山楂叶总黄酮乙醇溶液的稳定性研究

采用紫外分光光度法考察了不同因素对山楂叶总黄酮乙醇溶液稳定性的影响。结果表明:温度、pH值、氧化剂、还原剂、光照、空气及金属离子等因素对山楂叶总黄酮乙醇溶液的稳定性均有不同程度的影响。山楂叶总黄酮乙醇溶液使用时应避免与强酸强碱、强氧化剂和还原剂等相接触,其适宜的保存条件为常温密闭避光。