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品茶可以是轻松平凡事。也可以用心喝出清香和品味。品茶要得好滋味 ,贵在好茶、好水之外 ,还要有一颗对茶的好心情才能凝精聚神细细的由茶的实体抽离出意象 ;才能穿透茶的种植、制作工序找到滋味与含脉 !那么 ,深深解构茶的每一细节 ,便成为茶痴的基石。可惜的是 ,短缺了一份深入浅出对茶的认识与解析 ,就少了一份对茶集合天时、地利、人和多元变化的了解 ,就无法深思品茶原来潜藏了婀娜多彩的面貌 !《茶文化大系》是以一份尊敬茶的心情所编写 ,所筹划的 !是用最浅显的文字记述茶在多元变动因素中如何脱颖而出 ?并期待带给华人品饮艺术的一… 相似文献
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现在 ,这儿有一本名叫《台湾茶街》 ,是我从台湾晚清时期的历史旅途中 ,所看到茶叶留给我的心灵讯息。历史 ,是遥远的、冰冷的 ;透过言词、文字、图像表达些许的喜悦 ,一些事物就在记忆的那一方醒了过来 ,心中驰骋的想像、画面 !通常 ,随意拜访历史舞台 ,看到老建筑 ,只有感觉一丝清爽的微风 ,唯有像呼吸一样体味历史 ,心境中才有生存的明证 ,也才有可能将自己内省的东西发散出来 ,也才会自然地和历史交织出一些共同言语。喝茶 ,就像呼吸一样 ,自然地是一种平凡轻松的事 ,中国人才会说 ,茶是开门七件事之一。闻茶叶香是很多人生活的经验 !茶… 相似文献
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都市丛林普洱王──邓时海（台湾）池宗宪云南省渤海县南糯山海拔一千一百公尺，群山环抱里生存着一株八百多岁的“茶树王”。痴迷于茶的邓时海，不惜爬山涉水，亲访茶的故乡──西双版纳，探访“茶树王”，并为它的生平详实记录。邓时海说，茶树王树高五点五米，树幅员占... 相似文献
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