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1.
小作坊转型的困惑与思考
靳宗峰
毕杰海
潘士波
《农家参谋》
2008,(10):34-34
随着国家食品质量安全市场准入制度的建立,众多家庭式食品加工小作坊已感受到生存的危机,不少小作坊开始向小企业转型。在这种特定时期,不妨从以下几个方面进行尝试。"头脑"问题思路决定出路,没有思路就没有出路。体制要转型,思想须"换档",特别是要给自己一个恰当的定位,彻底突破小农
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