湖羊妊娠后期补饲颗粒料的效果试验

本试验旨在探讨湖羊妊娠后期补饲颗粒料对母羊繁殖性能、羔羊初生重、断奶重以及经济效益的影响。试验采用随机分组设计,将30头妊娠后期湖羊随机分成对照组和试验组,每组15头,对照组补饲羊场自配粉料,试验组补饲研制的颗粒饲料,两组基础日粮饲喂一致。试验预饲期为10d,正式试验期120d,待羔羊出生后分别测定羔羊初生重和断奶重,统计母羊产羔率和羔羊成活率,并分析不同补饲方式下的经济效益。结果表明,与对照组相比,试验组母羊繁殖率和羔羊存活率分别提高了13%和6%;较对照组相比,补饲颗粒料对羔羊初生重无显著影响(P>0.05),但试验组羔羊平均断奶总重比对照组羔羊提高了2.17kg(P<0.05),试验组羔羊平均日增重(237g/d)比对照组(199g/d)提高了18.15%(P<0.05);补饲颗粒料的经济效益比补饲自配粉料提高了27.91%。试验表明,湖羊妊娠后期补饲颗粒料切实可行,能提升湖羊养殖效益。     

油菜作为湖羊牧草的饲喂试验

为了综合开发利用高产、高油、低芥酸、低硫苷油菜浙油50,评价该品种油菜饲喂动物的效果,2017年4月于湖州市农科院湖羊试验场进行了育肥羊饲喂试验。试验选取体况、性别、体重相近的3月龄育肥湖羊16头,随机分为试验组和对照组。试验期间两组参试湖羊每日基础精饲料饲喂量相同,占日采食量50%。粗饲料各组喂量有异,占日采食总量50%。其中:对照组花生秧等粗饲料占50%,不喂饲料油菜;试验组鲜油菜占25%,花生秧等粗饲料占25%。预饲过渡期为10d,正式试验期为30d,预饲10d后称初始体重,试验期30d结束,于早晨空腹称末重,计算平均净增重和平均日增重。结果表明,与对照组相比,试验组平均净增重和平均日增重分别提高了14.18%和14.29%。说明在日粮中添加部分鲜油菜能够促进育肥湖羊的生长。     

两种补饲模式对哺乳湖羊羔羊体重及经济效益的影响

为了研究补饲颗粒料与颗粒料+代乳粉2种补饲模式对哺乳期湖羊羔羊体重及经济效益的影响,笔者进行了相关试验。选择随母哺乳10日龄羔羊60只,随机分成2组,对照组羔羊补饲颗粒料,试验组羔羊补饲颗粒料+代乳粉,试验期为35 d,每天记录羔羊采食固体饲料的重量,分别在预饲期第10天和正式期第35天时称重。结果表明,与对照组相比,试验组羔羊干物质采食量无显著差异,但羔羊日增重及养殖利润分别提高了24.01%和26.04%。试验表明,补饲颗粒料+代乳粉能显著提高湖羊养殖效益。     

维生素E对湖羊精液低温保存效果研究

为研究维生素E对湖羊精液4℃保存效果的影响,在前期筛选的湖羊精液稀释液中添加不同质量浓度(0.0、0.3、0.6、0.9、1.2、1.5 mg/mL)的维生素E用于湖羊精液冷藏试验,检测湖羊精子活率和顶体完整率,以及精液中总抗氧化能力(Total antioxidant capacity,T-AOC)和丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量。结果表明:维生素E的添加显著减少MDA的生成,提高了总抗氧化能力(T-AOC);但维生素E的添加对精子活率和顶体完整率无显著提高,本试验中0.6 mg/mL的添加质量浓度保存效果与对照组无显著差异,但质量浓度过高或过低保存效果欠佳。因此,在4℃保存条件下,在湖羊精液稀释液中添加维生素E不能提高精液保存质量。     

早期补饲粉状精料和颗粒料对羔羊生长性能及胃肠道发育的影响

旨在研究断奶前补饲粉状精料和颗粒料对羔羊生长性能及整个胃肠道发育的影响,为颗粒料在幼龄反刍动物上的合理使用提供依据。试验选取18只体重相近、体况良好的新生湖羊(公羔),在其12日龄时与母羊分离,饲喂按一定比例配置好的羊奶粉(羊奶粉:水=1:10)。经过3 d适应期后将其随机分为对照组(control group,n=9)和试验组(treatment group,n=9):对照组羔羊自由采食粉状精料,试验组羔羊自由采食颗粒料。两组羔羊每只每天均给予相同的奶粉量(600 mL·d^-1),所有羔羊自由饮水。试验过程每天记录羔羊采食量,每周于晨饲前称量羔羊体重。羔羊42日龄时颈静脉采血后屠宰采样,称量胃肠道各部位重量,采集胃肠道各部位组织样品进行上皮形态测定。结果显示,与补饲粉状精料相比,补饲颗粒料显著增加羔羊第6周龄(P=0.047)的平均日采食量,显著增加羔羊第4(P=0.030)和第5周龄(P=0.019)的平均日增重。早期补饲颗粒料显著增加第4(P=0.048)、5(P<0.001)和6周龄(P<0.001)的羔羊体重。与补饲粉状精料相比,补饲颗粒料对羔羊胃肠道重量和肠道长度无显著(P>0.05)影响;显著增加羔羊瘤胃乳头的长(P<0.001)、宽(P<0.001)和上皮吸收面积(P=0.038),但对瘤胃上皮乳头个数(P=0.230)无显著影响。通过HE染色观察胃肠道上皮结构,结果显示,与补饲粉状精料相比,补饲颗粒料显著增加了羔羊瘤胃上皮颗粒层厚度(P=0.027),但对瘤胃上皮角质层(P=0.577)、棘基层(P=0.153)和上皮总厚度无显著影响(P=0.486)。补饲颗粒料显著增加了羔羊十二指肠绒毛高度(P<0.001)和绒毛高度与隐窝深度的比值(P<0.001)、显著降低了十二指肠隐窝深度(P=0.010)。补饲颗粒料显著降低了空肠隐窝深度(P=0.010)、对空肠绒毛高度与隐窝深度的比值有增加的趋势(P=0.087),但对空肠绒毛高度无显著影响(P=0.258)。补饲颗粒料显著增加了回肠绒毛高度(P<0.001)和绒毛高度与隐窝深度的比值(P=0.002),但对回肠隐窝深度(P=0.761)无显著影响。两组羔羊盲肠上皮(P=0.266)和结肠上皮(P=0.526)厚度无显著差异。以上结果表明,与补饲粉状精料相比,补饲颗粒料显著促进了羔羊瘤胃上皮和小肠上皮的发育,但对后肠上皮的发育无显著影响。     

中药渣喂养育肥湖羊的效果研究

本试验选取体况、体重相近的3月龄育肥湖羊60只,随机分为对照组和试验组。对照组饲喂以全价颗粒料为主的日粮,试验组饲喂以中药渣为主的日粮。预饲过渡期为10 d,正式试验期为30 d,预饲10 d后称初始体重,试验期30 d结束,于早晨空腹称末重,试验期间记录湖羊的采食量并对其经济效益进行分析,以期综合开发利用中药渣,评价其作为饲料资源在育肥湖羊上的应用效果。试验结果显示,与对照组相比,虽然试验组育肥羊平均净增重和平均日增重显著降低,但分析经济效益后发现试验组经济效益提高了1.31%,说明在南方粗饲料资源短缺的情况下可以使用中药渣作为主要日粮成分对湖羊进行育肥,这既可以降低饲养成本又有利于环保,还可以帮助中药保健企业处理加工后的副产物。     

不同比例玉米秸秆对鲜毛豆秸秆青贮品质的影响

将切短的鲜毛豆秸秆与玉米秸秆按不同的比例混合后,进行裹包青贮,青贮60 d 开包取样进行感官和实验室评定。结果表明,鲜毛豆秸秆和玉米秸秆混合青贮料,随着玉米秸秆比例提高,感官指标改善,乳酸含量增加,pH和氨态氮降低,品质明显提高,但降低了粗蛋白、酸性洗涤纤维和钙含量。综合评价,鲜毛豆秸秆与玉米秸秆混合比例3∶7最好,其次是1∶1。     

自然发酵和益生菌发酵豆渣饲料的发酵品质、营养成分及微生物菌群组成分析

试验旨在研究不同发酵方式对豆渣发酵品质、营养组成和微生物菌群组成的影响。试验设自然发酵豆渣（NF）组和复合菌发酵（CF）组（加入活性≥1×108 CFU/mL的植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母对豆渣进行发酵），采集样品用于发酵品质、营养组成和16S rRNA分析。结果表明：与NF组相比，CF组的pH、乙酸和丁酸的含量均下降（P<0.05），乳酸含量提高（P<0.05），粗蛋白质和酸溶蛋白含量提高（P<0.05）；微生物多样性的结果表明，NF组和CF组的细菌菌群完全分开，且复合发酵提高了豆渣细菌菌群的丰富度（P<0.05）；相关性结果表明，乳酸含量与Lactobacillus、Streptococcus、Enterococcus和Unclassified Cyanobacteria的相对丰度呈正相关（P<0.05），与Pediococcus和Weissella的相对丰度呈负相关（P<0.05）；乙酸和丁酸的含量与Pediococcus和Weissella的相对丰度呈正相关（P<0.05）。由此可见，与自然发酵相比，复合菌发酵豆渣更有利于动物采食...     

Effects of fermented soybean residues on growth performance,apparent nutrient digestibility,meat quality and serum biochemical indexes of Hu sheep北大核心CSCD

The experiment was conducted to study the effects of fermented soybean residues on growth performance, apparent nutrient digestibility, meat quality and blood physiological indexes of Hu sheep, and to investigate the value of fermented soybean residues in the production of meat sheep. In the present study, twenty-one healthy male Hu sheep with similar body weight were selected and randomly allocated into a basal diet （control） group, a soybean residue group （basal diet+20% soybean residue, SR） or a fermented soybean residues group （basal diet+20% fermented soybean residues, FSR）, with 7 animals in each group. The experiment lasted for 49 days, including a 7-day adaptation period. The results were as follows: 1）Compared with the control and SR groups, addition of 20% fermented soybean residues in the diet （FSR） significantly increased the average daily weight gain of Hu sheep （P< 0.05） and significantly reduced the weight gain cost （P<0.05）. 2） The apparent digestibility of dry matter （DM）, crude protein （CP） and neutral detergent fiber （NDF） of Hu sheep in the fermented soybean residues group was significantly higher than that in other groups （P<0.05）. 3） Compared with the SR group, the carcass weight of the FSR group was increased （P<0.05）, while the dressing percentage, meat redness values of the FSR group were greater than those of the other groups （P<0.05）, and the drip loss was lower than other groups （P<0.05）. 4） Compared with the control and SR groups, the serum total protein content of the FSR group was increased （P< 0.05）, and the urea nitrogen content was reduced （P<0.05）. Compared with the SR group, the serum albumin content of the FSR group was increased significantly （P<0.05）. In conclusion, the addition of fermented soybean residues in the diet significantly improved the average daily gain of Hu sheep, reduced the feed cost, improved the apparent digestibility of DM, CP and NDF, and improved the meat quality and serum biochemical indexes. © 2022 Editorial Office of Acta Prataculturae Sinica. All rights reserved.     

青贮饲用油菜对湖羊生长性能、屠宰性能、瘤胃发酵及器官发育的影响

本试验旨在探究青贮饲用油菜对湖羊生长性能、屠宰性能、瘤胃发酵及器官发育的影响。选取出生日期、胎次和体重相近的健康断奶湖羊公羔12只,随机分为2组,每组6只羊。2组分别饲喂花生秧全混合日粮(花生秧组)和青贮饲用油菜全混合日粮(油菜组)。试验期60 d。结果表明:与花生秧组相比,油菜组湖羊体重(P=0.043)和平均日增重(P=0.011)显著提高;胴体重有提高的趋势(P=0.062);瘤胃(P=0.028)、皱胃(P=0.029)、空肠(P=0.008)以及小肠(P=0.013)的重量显著提高,十二指肠重量有提高的趋势(P=0.055);瘤胃占宰前活重比例显著提高(P=0.033),十二指肠(P=0.048)和盲肠(P=0.016)占宰前活重比例显著降低;背最长肌粗蛋白质含量有提高的趋势(P=0.062),苏氨酸(P=0.019)、脯氨酸(P=0.010)、甘氨酸(P=0.008)、丙氨酸(P=0.016)、缬氨酸(P=0.039)、蛋氨酸(P=0.007)、异亮氨酸(P=0.023)、亮氨酸(P=0.017)、酪氨酸(P=0.025)、苯丙氨酸(P=0.012)、赖氨酸(P=0.033)、精氨酸(P=0.024)、总氨基酸(P=0.028)、必需氨基酸(P=0.021)、非必需氨基酸(P=0.036)含量显著增加,丝氨酸(P=0.056)、谷氨酸(P=0.052)和组氨酸(P=0.055)含量有增加的趋势;瘤胃液中乙酸(P=0.062)和总挥发性脂肪酸(P=0.087)含量有提高的趋势。由此可见,青贮饲用油菜同比例替代花生秧提高了湖羊生长性能、瘤胃发酵速率和胃肠道发育,同时具有提高肌肉中蛋白质含量的潜力,改善了肌肉的风味和营养价值,提高了肉品质。