可可豆罐装发酵过程中挥发性成分变化规律研究

以BGL46-35可可为试验材料进行控温罐装发酵法,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME/GC-MS)对可可豆发酵过程中挥发性成分进行检测分析,揭示发酵过程中挥发性成分变化规律,为可可豆发酵机理提供理论基础.结果表明:在50℃恒温条件下,可可豆发酵7d过程中共检测出37种挥发性成分,由醇类、醛类、...     

养殖户购买兽药时应注意的问题

目前,部分农村地区的兽药市场还不很规范,兽药来源比较复杂,养殖户稍有不慎,就有可能用到假药、劣质药、过期药或淘汰药.为了增加养殖户对兽药的维权知识,保护广大养殖者的利益,笔者根据自己从事兽药技术服务工作多年的经验,提醒养殖户在购买兽药时,应注意以下几个方面的问题.严格把关.