家禽重要性状的基因组学研究与应用现状

近一个世纪的传统选育使家禽的各项生产性能接近表型选育极限,基因组学领域的发展成为突破这一瓶颈的新途径。自2004年第一个鸡的基因组草图发布以来,鸡、鸭、鹅等家禽的基因组参考序列在近年相继发布,且质量逐步提升。基于家禽高质量的基因组参考序列,研究学者进一步对家禽的重要性状展开了系列研究,这些研究加速了我们对家禽重要性状的认识和理解,并为在家禽基因组选择育种中应用筛选出有效的分子标记。本文就家禽的基因组参考序列研究、重要性状的基因组学研究及其应用进行综述。     

酵母硒添加水平对肉鸭胴体品质、组织硒含量及抗氧化性能的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平有机硒(酵母硒形式)对1~48 d肉鸭生长性能、胴体品质、组织硒含量及抗氧化性能的影响。试验选择平均体重为(56.66±0.14)g的商品肉鸭720只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复45只。对照组不添加酵母硒,其他3组分别在基础日粮中添加0.15、0.30和0.45 mg/kg硒(以酵母硒形式),试验共进行48 d。结果显示:0.3 mg/kg酵母硒组较对照组和0.45 mg/kg酵母硒组显著提高了48 d肉鸭的体重(P0.05);0.45 mg/kg酵母硒组较0.15和0.30 mg/kg酵母硒组显著降低了肉鸭冷胴体重(P0.05);对照组冷胴体占比显著高于0.45 mg/kg酵母硒组(P0.05)。与对照组相比,0.3和0.45 mg/kg有机硒组显著降低了肌肉的pH45min(P0.05);对照组和0.15 mg/kg有机硒组屠宰后45 min肌肉温度显著高于0.3和0.45 mg/kg有机硒组(P0.05);对照组胸肌和腿肌水分含量显著高于其他各组(P0.05);0.45 mg/kg酵母硒组胸肌蛋白质含量显著高于对照组和0.15 mg/kg有机硒组(P0.05),而对照组和0.45 mg/kg有机硒组腿肌脂肪含量显著高于对照组(P0.05)。随着日粮有机硒添加水平的升高,血清GSH-Px活力和硒水平表现为显著升高(P0.05)。随着日粮有机硒添加水平的升高,血清、肝脏、粪和肌肉中硒的水平显著升高(P0.05)。高水平有机硒(0.45 mg/kg)显著降低了14 d肉鸭硒的吸收效率(P0.05),但显著提高了48 d肉鸭硒的吸收效率(P0.05)。结论 :有机硒可以显著提高肉鸭血清、肝脏和肌肉中的硒含量以及血清GSH-Px活力,其中日粮添加0.3 mg/kg硒(酵母硒)可以显著提高1~48 d肉鸭的体重。     

白车轴草多糖提取工艺的研究

本试验采取热水浸提法提取白车轴草多糖,研究其最佳提取工艺.以白车轴草为原料,多糖提取得率为指标,分别对4个提取参数:浸提温度、料液比、浸提时间和浸提液pH值进行了单因素试验;然后对上述4个因素采用L9(34)正交试验进行优化.结果表明,白车轴草多糖提取得率随着温度的升高而提高,在100℃时达到最大;料液比、浸提时间和浸提液pH值对多糖得率的影响为单峰曲线,上述条件分别为1:15、4 h和8时多糖得率最高.pH值、料液比、温度和提取时间对白车轴草多糖得率的影响都存在极显著差异(P＜0.001),影响多糖得率的各因素主次关系为:pH值＞料液比＞温度＞提取时间,浸提液pH值对白车轴草多糖得率的影响最大.白车轴草多糖的最佳提取工艺参数为:提取时间5 h,料液比1:15,温度100℃,浸提液pH值为9.经验证试验测得,此条件下白车轴草多糖得率为2.26%.试验结果揭示,白车轴草多糖的提取得率受提取工艺(浸提温度、料液比、浸提时间和浸提液pH值)的影响显著,调整提取工艺可获得更高的多糖得率.     

高职《家畜遗传育种学》教学形式改革思路探讨

从理论知识、实践能力和素质培养着手,根据学科发展趋势和人才培养要求,对该课程教学内容、教学形式及实践性教学环节进行了探讨和研究。     

高职畜牧兽医专业养禽与禽病防治课程教学改革与实践

针对农业类高职院校学生的情况和社会对畜牧兽医专业知识与技能型人才需求的变化,对养禽与禽病防治课程的基础理论、基本方法和基本技能等内容进行了重组融合,从教学计划、教学内容、教学方法、实践教学、考核方式几方面进行了教学改革,取得了良好效果。     

利用多媒体课件辅助《宠物营养与食品》教学

多媒体辅助教学作为一种现代化的教学手段,在教学中越来越受到人们的重视。与传统的教学方法相比,它更有利于激发、提高以及巩固学生的学习兴趣。笔者针对《宠物营养与食品》课程的内容和特点,制作多媒体课件,用于该课程的理论和实践教学,有效激发了学生的学习兴趣,并取得了良好的教学效果。     

中药及组方对产气荚膜梭菌的体外抑菌作用

采用二倍稀释法和药敏试验,观察10种单味中药及3味复方中药对产气荚膜梭菌的体外抑制效果。试验表明:黄连、黄柏、乌梅散对产气荚膜梭菌的生长有明显的抑制作用,且黄连的抗菌活性最高,其最小抑菌浓度(MIC)为0.98mg/mL,抑菌圈直径为33mm。     

GATA4/5/6基因克隆及其在出生后鸭心脏和肝脏中的发育性表达模式

旨在克隆和分析鸭内脏器官发育调控关键基因GATA4/5/6编码区,并初步揭示其mRNA表达量与出生后鸭心脏和肝脏发育的关系。本研究对鸭GATA4/5/6基因进行PCR扩增和克隆,对得到的编码区进行序列分析,采用qRT-PCR检测它们在0、2、4、6、8周龄鸭心脏和肝脏中的表达量,并对表达量与心脏和肝脏重量及器官指数进行相关分析。结果,获得鸭GATA4/5/6基因完整编码区序列,长度依次为1 242、1 182、1 173 bp。鸭GATA4/5/6均存在位于N端和C端的2个锌指结构域以及1个GATA-N转录激活结构域,3个基因间GATA-N转录激活域的氨基酸一致率低,而2个锌指结构在GATA4/5/6中共有区域的保守性很高,但GATA5的C端锌指结构和GATA6的N端锌指结构分别缺失了11和15个氨基酸。qRT-PCR结果显示,GATA4/5/6均在0～8周龄鸭心脏和肝脏中一直维持较高表达水平,但不同基因间的发育性表达模式明显不同,提示可能存在功能差异。进一步的相关性分析表明,鸭心脏和肝脏的重量与GATA4表达量极显著相关(P0.01)。综上,本试验初步揭示GATA4/5/6在出生后鸭心脏和肝脏中持续性表达并具有各自特异的表达模式,并且可能由于GATA4具有更完整的锌指结构域使得其与心脏和肝脏发育关系尤为密切。     

纳米材料在汽车尾气净化方面的应用

指出了汽车尾气作为大气污染源之一,尾气排放控制备受关注,国家也日益出台越来越严格的排放限值标准。为了有效控制汽车尾气污染,保护贵金属自然资源,对自主研发的纳米催化剂产品和目前工艺产品以及装车实用结果进行了对比分析,试验结果说明:这种特殊纳米催化剂在催化性能和成本上都有很好的应用前景。     

船体藤壶附着模型的建立及清除藤壶的仿真研究

藤壶是中国周边海域一种常见的海洋污损生物,具有黏接强度高、难清除的特点.利用COMSOL Multiphysics软件建立藤壶附着的模型,模拟藤壶附着船体的情况并对其进行力学仿真研究,得到了达到清除效果时藤壶胞外分泌胶体的应力、应变以及应变能等数值模拟数据.本研究表明,当提供的外力(清除力)达到180 N时,该仿真模型中藤壶有被清除的趋势,模拟胞外分泌物(EPS部分)的应力强度约为0.2MN/m2,该胶体的黏性应变能为0.29 J/m3,在该模型中得出的清除藤壶所需力的数据与其他文献发表的实验结果基本相符,该模型可用于后续用强声法清除附着藤壶的仿真研究.