鱼腥草根部总黄酮含量测定方法及其影响因素

采用乙醇回流提取法提取鱼腥草根中黄酮类化合物并采用分光光度法测定其黄酮含量,研究单因素对提取液中黄酮类化合物含量的影响。结果表明,最佳试验条件为料液比1g∶40mL、提取温度80℃、乙醇φ=60%、回流提取时间180min。影响黄酮含量的因素有日照时间、海拔及降雨量,其中年日照时间和海拔是主要影响因素。海拔1 800m以上、年日照时间大于2 000h的地区,鱼腥草黄酮含量高。