产蛋鸡饥饿法强制换羽技术

母鸡(商品蛋鸡、蛋用种鸡及肉用种鸡)经过一个产蛋年(一般68～72周)后,就会出现自然换羽的生理现象,换羽时间长达4个月,这期间因卵巢机能减退,引起雌性激素分泌减少而造成休产。饲养自然休产的母鸡是极不经济的,生产上一个产蛋年结束后,国内一般整群淘汰,而美国30%的蛋鸡、日本     

孵化后期喷醋处理对蛋壳超微结构的影响

蛋壳质量对鸡蛋的运输、贮存及孵化等过程至关重要。为深入探讨孵化前、后种蛋蛋壳的微观结构变化,寻找提高绿壳鸡蛋出雏率的方法,本研究选取了210枚绿壳鸡蛋种蛋,分别采集孵化前(A组)、常规孵化后(B组)、孵化后期5%醋酸喷洒处理(C组)的蛋壳各5枚,用扫描电镜分析蛋壳超微结构。结果显示,B、C组孵化后蛋壳的内表面已无网状结构的壳膜蛋白纤维,可见裸露的蜂窝状乳突椎体。在蛋壳横断面上,B、C组孵化后蛋壳的平均厚度分别为276.3、275.4 μm,均显著低于A组。其中,有效层厚度3组间差异不显著;而乳突层厚度B、C组显著低于A组,乳突单元比较松散,椎体顶部几乎崩解消失。与孵化前A组蛋壳相比,B、C组孵化后蛋壳的晶体层变得疏松,表层角质层已不见。常规孵化(B组)蛋壳的外表面粗糙,裂隙宽而浅;喷醋处理(C组)蛋壳的外表面有层状醋酸钙堆积,凹凸感明显。本研究表明,孵化后蛋壳厚度变薄并显疏松,特别是乳突层厚度显著减小。孵化后期喷醋处理使种蛋表面结构发生变化,对提高绿壳鸡蛋的出雏率起到了一定作用。     

微胶囊化技术在动物科技领域的应用

1微胶囊化技术概述 微胶囊化技术源于药物的薄层包衣技术，是将细小固体颗粒、液体微滴或气体作为芯材料，在其外层以成膜材料形成连续而薄的包膜。微胶囊直径一般在1—1000μm，直径小于是1μm的称之为纳米胶囊。从发展历史而言。20世纪70年代多数胶囊产品直径在5μm～2mm间，80年代已发展成微米级或纳米级，近年来更有新的突破与深入。膜为一层或多层，微胶囊中芯材料可以是多个颗粒，     

萧山鸡与白耳黄鸡、宁都黄鸡杂交效果的研究

本研究是利用萧山鸡分别与白耳黄鸡、宁都黄鸡进行正、反杂交试验。根据F1代体型外貌、屠宰性能、胴体外观、肉质方面各组表现进行评定，结果表明：AB、BA和CA这三个杂交组合子代体型外貌符合市场要求，肉质达到特优质鸡标准。     

杭州市欠发达地区农民收入调查及增收途径思考

农民增收问题,是“三农”问题的核心,是全面建设小康社会的关键,而如何增加我市欠发达地区的农民收入,对统筹城乡经济,实现全面建设小康社会的目标,又有其特殊意义。为了更好地了解杭州市欠发达地区农业、农村经济发展现状和农民收入情况,杭州市农科院派驻各乡镇的科技特派员组     

发酵茶饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

将茶叶、豆粕、玉米混匀后经微生物发酵制得发酵茶饲料,为了研究发酵茶饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取55周龄的新杨黑羽蛋鸡432只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复48只。其中对照组饲喂基础日粮,试验组以5%、10%发酵茶饲料替代基础日粮进行饲喂,正试期8周。结果显示：饲喂2周后,产蛋率表现为10%茶饲料组>5%茶饲料组>对照组;平均蛋重则相反。饲喂3周后,料蛋比表现为对照组>10%茶饲料组>5%茶饲料组;相比于对照组,5%茶饲料组的产蛋率显著提高且料蛋比显著降低(P<0.05),10%茶饲料组的产蛋率显著提高且平均蛋重显著降低(P<0.05)。6周后,10%茶饲料组的蛋清浓蛋白比例显著低于对照组(P<0.05)。8周后,10%茶饲料组的蛋清浓蛋白比例显著低于5%茶饲料组,且稀蛋白比例显著高于其他两组(P<0.05);相比于对照组,5%、10%茶饲料组的蛋黄胆固醇及丙二醛含量显著降低(P<0.05),而超氧化物歧化酶活性显著升高(P<0.05)。综上,5%发酵茶饲料能够提高产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质。     

日粮中添加苜蓿草粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫功能的影响

苜蓿通常是指紫花苜蓿(Medicago sativa),系多年生豆科植物,具有蛋白质含量高、营养丰富全面等特点,可作为畜禽配合饲料的良好组分.本试验在蛋鸡日粮中添加不同比例的苜蓿草粉,通过分析蛋鸡的生产性能、蛋品质、免疫功能和肠道形态组织学变化,以期为苜蓿在蛋鸡生产中的实际应用提供科学依据.     

口蹄疫的诊断与防治

口蹄疫是由口蹄疫病毒感染偶蹄动物引起的一种急性、热性和接触性传染病,主要感染牛、羊、猪、骆驼、鹿等家畜和其它野生偶蹄动物。此病是危害最严重的动物疫病之一,国际兽疫局（OIE）将此病列为A类动物疫病之首．     

饲料乳化剂对肉鸡生长性能和日粮消化性能的影响

1 材料与方法 1.1 试验材料 植物源复合乳化剂,主要成分为植物提取物三萜糖苷,含量55%,乳化HLB测定值为8～9,由杭州市农业科学研究院提供.     

优质节粮小型蛋鸡与海兰褐蛋鸡对比试验

作为体型小、耗料少、培育成本低的小型蛋鸡,能够生产蛋个小、品质优的土鸡蛋。为验证其经济效益和社会效益。设计了节粮小型蛋鸡w系与海兰褐蛋鸡饲养对比试验。结果表明：试验组比对照组经济效益多11．16元／只;抗病力强,成活率高1．6％;全程节约饲料8kg以上。由于少消耗饲料可减少粪便排放,因此减少了对环境的污染。