猪的营养性障碍

用谷类为中心的饲料养猪,常发生某些矿物质和维生素缺乏、运动器官障碍、应激等新问题。最近由于疫苗防疫使传染病的死亡、淘汰数降低至6.7％,因环境因素发生的消化道、呼吸道疾病约占17.0％,分娩时患病占23.3％。这与猪的品种改良和饲养形态的改变密切相关。     

饲料、瘤胃液、乳汁中硝酸态及亚硝酸态氮测定法的探讨 为硝酸盐中毒症诊断而作

反刍动物的硝酸盐中毒症很多国家自古以来就知道它的发生。在我国由于多量施用氮肥,家畜粪尿的草地还原,各种废液处理场的污泥处理等影响,也见到因饲喂硝酸盐含量高的饲料所致的硝酸盐中毒症。为确诊在野外现场所发生的硝酸盐中毒症必需要在观察其临床症状的同时,还要测定血液、瘤胃液、饲料中的亚硝酸态或硝酸态氮,以及在血液中的变性血红蛋白。但是,由