甜豌豆高优栽培

漳州市于1998年从台湾引进甜豌豆试种获得成功后,发展迅速,每年种植面积达2000公顷以上,成为一项周期短、效益高的冬季出口创汇农业项目。甜豌豆一般亩产鲜荚1000-1500公斤,高的可达2000公斤,每亩产值3000-5000元,成为我市增加农民收入的一个新亮点。     

荸荠的优质栽培技术

荸荠又名马蹄、田芝等,属莎草科荸荠属,丛性的水生草本植物,是漳州市具有地方特色的农产品。漳州荸荠以其个大、体形扁圆、色紫红、皮薄蒂平、肉嫩渣少、松脆爽口、汁多清甜而久负盛名。亦可作为水果、蔬菜,可制罐头、凉果蜜饯、淀粉,可生食、熟食,营养丰富,具有清凉解毒,特殊的药理作用而深受广大消费者所青睐。近年来,随着种植业结构战略性调整的深入,农产品在市场上的竞争日趋激烈,具有地方特色、传统的名特优农产品凸现了较强的竞争优势。漳州市大力推广以水稻-荸荠-蔬菜轮作的栽培模式,取得了良好的经济效益,是一项很有潜力的创汇农业蔬菜品种。现将其无公害优质栽培技术介绍如下。