OBE理念驱动的“食品分析与实验”课程教学改革浅谈

"食品分析与实验"作为食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业的核心课程,具有技术性强、应用性广的特点。基于以成果为导向教育的OBE理念,将"食品分析与实验"课程的教学与卓越工程师教育培养目标相结合,对新形势下的教学内容、教学方法和评价方式做了初步探讨,以提高学生的专业能力和综合素质。     

无鱼粉饲粮饲喂肥育猪试验

鉴于目前进口鱼粉价格昂贵,且供应紧张,国产鱼粉蛋白质质量低劣且含盐量过高,我们用同营养水平无鱼粉饲粮代替有鱼粉饲粮,作了喂猪效果对比试验。一、材料与方法 1.试猪及饲粮组成从本局猪场选择体重相近,去     

冬季用塑料棚养鸡产蛋多

冬季气温较低,鸡产蛋量下降,而在鸡舍周围搭一个塑料棚,就可提高温度,增加产蛋量。     

银色反光膜对红象牙木亡果实品质影响的研究初报

红象牙木亡果大,型优美,味清甜,果实向阳面有深桃红色的红晕,外观极美,但美中不足的是只有向阳面有红晕,背阴面着色较差,影响了果实的整体外观。银色反光膜具有反光、隔热、降温和除草作用,对阳光的反射率可达70 %～10 0 % ,在许多果园中已证明果树专用反光膜能明显地改善树冠下层和冠内光照强度,从而提高果实的着色面积,增加可溶性固形物含量,提高果品质量。铺反光膜于富士苹果等着色较难的苹果树冠下部,采收时果肉的可溶性固形物含量比对照升高了5 %～10 % ,但在广西区内还没有应用反光膜改善果树果实着色和品质的相关研究报道。鉴于此,笔…     

“辞职顾问”月赚万元

今年27岁的于晓敏是山西长治人,2007年大学毕业后到郑州一家电子公司做文员。2008年10月的一天,于晓敏在一次业务中认识了一位姓张的经理,对方对她的细心能干非常赞赏,还开玩笑说:"要是我能请到你这样一位员工就好了,业务量肯定能翻番。"几天后,冲动的于晓敏辞职去了张经理那里,却遭到拒绝。无奈的于晓敏只好四处去求职。2009年1月,于晓敏好不容易应聘进了一家广告公司。谁知,她与顶头上司的     

欧美杂交杨Pnd-LRR3基因克隆及其抗锈菌侵染表达

为深入探究欧美杂交杨(Populus nigra×P.deltoides)感病的分子机理,以及抗病基因在发病过程中所起的作用,克隆了欧美杂交杨LRR3蛋白编码基因Pnd-LRR3。对Pnd-LRR3基因进行了生物信息学分析,并对其在抗锈菌过程中的功能进行了研究。Q-PCR结果显示,强致病性的落叶松-杨栅锈菌(Melampsora larici-populina)E4菌株接种6 h,Pnd-LRR3基因表达量上调增幅较大,168 h为显著下调。说明Pnd-LRR3基因在E4侵染过程中起到一定抗性作用,但最终无法阻止锈菌的侵染。     

基于Solidworks的复合式小麦匀播机的结构设计

根据小麦播种的特点,提出一种复合式小麦匀播的新型结构机械。对匀播机进行了虚拟设计,应用Solidworks对匀播机进行模块化虚拟建模,包括悬挂机构、旋耕机构、施肥机构、播种机构、匀播机构、镇压机构和松土装置;通过虚拟样机的设计,使得样机的研发节省了时间,降低了成本。样机的田间试验结果表明:该设备具有结构简单、工作可靠、维护方便的特点。     

城市园林绿地优秀案例介绍

以厦门的城市园林绿地为例,探讨在具体的运作过程中,如何才能更好的将完美的理论运用于实际,如何才能更好的做到生态环境、经济效益和宜居指数的最佳结合.介绍厦门城市园林绿地若干优秀案例     

滑菇工厂化栽培技术

正滑菇(Pholita nameko),又名滑子菇,其外观亮丽,味鲜美,口感滑脆,是一种低热量、低脂肪的保健食用菌。菇盖表面所分泌的黏状物质是一种核酸,具有抑制肿瘤的作用,并对增进人体的脑力和体质均有益处,因此近几年深受消费者青睐。江西省鲜禾生态农业发展有限公司经过几年的努力,工厂化栽培滑菇获得成功,生物学转化率70%,取得了很好的经济效益。现将滑菇工厂化栽培技术总结介绍如下。1品种选择