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用玉米淀粉副产物－米蛋白粉代替部分大豆做为原酱的蛋白质原料,采用固态低盐法进行发酵,其产品的感官指标和理化指标优于或接近传统酱。 相似文献
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<正>1水水在奶牛新陈代射过程中,起着重要的作用,牛体内含水分55%￣60%,水参与新陈代谢,运送营养成份,支撑组织,使组织具有弹性和韧性,保持体形调节体温,排出体内废物以及促进食物 相似文献
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瘦肉精属于违禁药物,某些人为经济利益的驱使而生产和使用该产品,给食品的安全和消费者带来潜在的危害,认识其理化特性、临床症状,制定预防措施对于保障人民健康是十分必要的。 相似文献
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1 按照饲养标准计算营养需求量 在自配饲料时一定要先根据畜禽的品种、年龄、生长发育阶段及生产目的和水平,选择适当的饲养标准,把猪、鸡的营养需要和饲料对营养的供应统一起来,最大限度地发挥饲料的转化率,提高饲料报酬. 相似文献
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