香港禁止销售猪内脏

意大利人不吃猪内脏，如猪肠、猪肚，那是他们的习惯；香港人一向是吃猪内脏的，但在1998年6月底，特区政府化验所发布的食品销售禁令中，明确规定今后严禁销售猪肝、猪肺、猪肾（腰子）。这是为什么呢？原来特区政府化验所发现外地销往香港的猪肉中，尤其是猪内脏，含有过多的药物成分，特别是激素成分严重超标。这些药物的来源：一是给猪治病用的药物，猪病治好了，但残留药物仍留在猪体内，尤其是猪肝、猪肺、猪肾等内脏中，无论你怎么煮熟煮烂，也清除不了其中的残留药物；二是来自猪饲料中。现在各地并没有统一的猪饲料配制标准，所以…     

玉米粒重杂交当代杂种优势分析

通过测定123个不同玉米品种杂交当代种子及其母本、父本的百粒重和容重,分析了杂交育种对玉米籽粒的产量性状即百粒重和容重产生的优势以及其具有的超母本优势和超父本优势对玉米籽粒产量的影响。结果表明:不同玉米品种杂交当代籽粒百粒重、容重之间存在显著差异;玉米籽粒百粒重和容重杂交当代具有一定的杂种优势,既存在正向优势,也存在负向优势,以中亲优势、超亲优势均为正向优势为指标,本研究基于百粒重筛选出农单9139等21个品种,基于容重筛选出农单9080等16个品种。     

尿:健康的反光镜

尿是人体的垃圾。但一滴尿可发现一个人的健康状态 :你的尿里有红细胞 ,说明你的血压可能已偏高 ;你的尿里有粗短杆菌 ,说明你的尿道受了感染 ;你的尿里有双球菌 ,说明你得了淋病 ;你的尿里有过量蛋白 ,说明你的肾功能有了问题……你想从尿里发现疾病 ,主要通过医院化验 ,但在化验之前 ,你的身体哪里有毛病 ,可通过观察尿的颜色发现问题。一个健康人的尿正常颜色是无色透明或淡黄色。在无任何客观原因的情况下 ,你的尿呈红色 ,就可能患有急性肾炎、肾结石、膀胱结石和泌尿器官结核、肿瘤等。如果是女性 ,就可能患有子宫、卵巢、输卵管等疾病…     

花生:心脑血管疾病的克星

民间传说 ,花生有很好的药用价值 ,据说甚至对白血病也有一定的治疗作用。近年来 ,科学家发现 ,花生的药用价值的确很广泛 ,它甚至可以预防和医治各类心脑血管疾病及一些癌症。早在 1973年 ,广州解放军 173医院就在花生中发现了一种化学物质 :白藜芦醇 ,后来得到美国科学家的证实 ,这是一种生物活性很强的天然多酚类物质 ,它是肿瘤疾病的预防剂 ,也可降低血小板凝聚 ,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病等 ,同时它也是生物体自我保护延续种群生命所需要的物质。花生油及花生制品 ,富含单不饱和脂肪酸 ,它可以降低人体血液中的总胆固醇和…     

不同调理剂配合施用对设施土壤磷素吸收与形态转化的影响

采用腐植酸、草本生物炭(秸秆炭)、膨润土、明矾、脱磷石膏5种调理剂及配合施用共设10个处理对高磷土壤磷素转化与吸收的影响进行研究。结果表明,施加调理剂可以有效提高玉米的株高、茎粗与叶绿素含量。在施加调理剂的各处理中,单施明矾和生物炭+膨润土+明矾配合施用处理可以有效增加玉米的生物量,提高玉米的吸磷量。单施膨润土和明矾的处理则可以促进土壤中有机磷的矿化,而单施脱磷石膏以及腐植酸+膨润土+生物炭+明矾+脱磷石膏配合施用趋于土壤钝化,减少磷的移动性,降低环境风险。