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乌龙茶香气的HS-SPME-GC-MS/GC-O研究 总被引:8,自引:0,他引:8
采用HS-SPME-GC-MS/GC-O对白叶单枞茶、金萱、铁观音、黄金桂4个乌龙茶进行香气成分测定,结果显示,白叶单枞茶主要香气成分是芳樟醇(玫瑰花香)及其氧化物Ⅰ(淡花香);金萱主要香气成分是吲哚(高浓度时表现出刺激气味,在低浓度时表现出花香);铁观音主要香气成分是芳樟醇(玫瑰花香)、水杨酸甲酯(薄荷香味)、己酸-顺-3-己烯酯(花香)和α-法尼烯(花香);黄金桂主要香气成分是芳樟醇氧化物Ⅰ(淡花香)、己酸-顺-3-己烯酯(花香)和α-法尼烯(花香)。 相似文献
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采用外周血淋巴细胞培养技术及C带显带技术,对剑白香猪Ⅰ系和Ⅱ系的染色体核型及C带进行了研究。结果表明,剑白香猪两品系细胞染色体数均为2n=38,二者的第3、4、7、9、10、11号染色体的部分核型参数差异显著(P〈0.05)或极显著(P〈0.01),其余染色体参数差异不显著(P〉0.05);核型似近系数为0.9692,进化距离为0.0313,说明亲缘程度很高;染色体条比值均为1.01~1.05,其纯合性高;染色体C带发生位点均一致。C带的发生频率、带型特征具有多态性。 相似文献
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