中国学生饮用奶包装的解决方案探讨(连载之一)

2000年8月29日，国家五部委二局联合下发了“关于实施国家‘学生饮用奶计划’的通知”及“实施方案”，正式成立了“学生饮用奶计划”部际协调小组，负责全国“学生饮用奶计划”实施的组织、协调与指导工作。而首先在京、津、沪、穗、沈五城市进行的试点工作更早在1999年就已启动，2001年将正式启动第二阶段的省会城市，这意味着“学生饮用奶计划”即将在全国更大范围内展开实施。本文从包装这一角度入手，对学生饮用奶计划的实施提供一些探讨意见。学生饮用奶包装的重要特性——“价廉”“安全、营养、方便、价廉”，学生饮用奶的包装无疑…     

中国学生饮用奶包装的解决方案探讨(连载之二)

一、推荐组合方案Ⅰ—适宜中小型企业近距离配送的包装方案从评分表看出PP、PS塑杯与八连杯的评分最高，市场上这两种包装主要用于酸奶及活性乳饮料包装，而极少用于包装鲜牛奶，主要是由于很多塑杯生产厂由于设备条件限制无法保证塑杯的卫生标准，而影响保质期。近来有些厂家采用灌装前对包材进行简单杀菌处理，同时在鲜奶中加入细菌抑制剂的办法，可使鲜奶保质期达到7天，而近来国内几家主要的塑杯生产厂如上海格莱纳、湖南万容等到均已引进世界先进的自动化塑杯生产线，使其塑杯的卫生品质与外观质量均已得到大大提高，为杯装鲜奶创造…