蓝孔雀的饲养管理技术

孔雀俗称凤凰,又称百鸟之王。我们英吉利实业有限公司从1987年开始引种,经过7年的保种、选配、繁殖、扩群等饲养探索,总结出孔雀人工饲养的一套经验。 蓝孔雀是野味浓郁的肉用珍禽。产肉多,全净膛屠宰率达80％。孔雀肉的蛋白质含量约为28％,脂肪约为1％,富含十几种氨基酸及多种维生素和微量元素,是高蛋白、低脂肪的野味珍品。自向市场推出以来,一直供不应求,深受广大食客的欢迎。药圣李时珍对孔雀的评价奇高,《本草纲目》记载“孔雀辟恶,能解大毒、百毒、药毒”。     

孔雀的开发前景

孔雀的开发前景林灼辉，方小文，黄胜平（广州英吉利实业有限公司５１０４２０）孔雀俗称凤凰，是百鸟之王。它的全身都是宝，有着广阔的开发前景。一、孔雀的食用价值过去孔雀作为最高级及稀罕的食品只有帝王将相、土族首领才能有资格享用。在全盛时期的英国也只有王室才...     

蓝孔雀的饲养管理技术

孔雀俗称凤凰。英吉利从1987年开始引种,经过7年的保种、选配、繁殖扩群等饲养探索,总结出孔雀人工饲养的经验。 蓝孔雀是百鸟之王。产肉多,全净膛屠宰率达80％,孔雀肉的蛋白质含量为28％左右,脂肪1％,富含10多种氨基酸及多种维生素和微量元素,是高蛋白低脂肪的野味珍品。自推出以来一直供不应求,深受广大食客的欢迎。 药圣李时珍对孔雀的评价奇高,《本草纲目》记载“孔雀辟恶,能解大毒、百毒、药毒”。 1 孔雀的生物学特性 1.1 孔雀的分类地位,在动物学分类上属于鸡形目,雉科。鸟纲     

鸸鹋与火鸡和公鸡对饲料纤维消化性能的比较研究

使用 5月龄和 7月龄的鸸鹋和火鸡及成年公鸡比较了饲料纤维成分的消化性能在月龄及 3种动物之间的差异。结果 :1)鸸鹋对粗纤维 (CF)、酸性洗涤纤维 (ADF)及中性洗涤纤维 (NDF)的采食量、排泄量及消化量在各月龄段都显著大于火鸡和公鸡 (P <0 .0 5 ) ;2 ) 5月龄时的鸸鹋对CF和ADF的消化率有高于火鸡和鸡的趋势 ,并在 7月龄表现出了显著差异 (P <0 .0 5 ) ;3)鸸鹋的NDF消化率在 2个月龄段都显著高于火鸡和公鸡 (P <0 .0 5 ) ;4 )鸸鹋对CF、ADF及NDF的消化率因月龄的增加而显著增加 (P <0 .0 5 )。本研究结果表明 ,所有试验动物在各月龄段对各种纤维组分均有不同程度的消化 ,但鸸鹋对CF、ADF及NDF的消化能力 ,不论是消化量还是消化率都高于火鸡和公鸡 ,特别是月龄的增加能显著提高鸸鹋对这 3种纤维组分的消化能力 (P <0 .0 5 )。     

生长鸸鹋日粮中适宜能量和蛋白质含量的研究

试验1和2中,各选24只7月龄鸸鹋随机分为4个处理,每个处理6个重复,研究了日粮DM和CP利用、能量代谢及CP和ME在日粮中的适宜含量.结果表明,试验1和2中日粮DM和CP利用性、能量代谢性最佳时,日粮CP和ME含量分别为20%、11.92 MJ/kg和18%、11.08 MJ/kg.由于鸸鹋在消化生理、胴体组成及遗传基础等方面不同于其他家禽,因此参考家禽营养标准调制鸸鹋日粮是不适宜的.在比较试验1和2中日粮DM和CP利用性、能量代谢性后,推荐7月龄生长鸸鹋日粮CP和能量的适宜水平为CP 18%、ME 11.08 MJ/kg.     

蓝孔雀与火鸡和成年公鸡对日粮纤维消化性能的比较研究

使用 5月龄和 7月龄的蓝孔雀和火鸡及成年公鸡比较了饲料纤维成分的消化性能在月龄及 3种动物之间的差异。结果表明 :蓝孔雀在两个月龄段对饲料纤维的消化率显著高于火鸡和公鸡 (P <0 .0 5 ) ;蓝孔雀对粗纤维(CF)、中性洗涤纤维 (NDF)及酸性洗涤纤维 (ADF)的消化率因月龄的增加而显著提高 (P <0 .0 5 )。本试验结果表明 ,蓝孔雀、火鸡及成年公鸡在各月龄段对CF、NDF及ADF均有不同程度的消化 ,蓝孔雀对各纤维组分的消化率显著高于火鸡和成年公鸡 (P <0 .0 5 ) ,特别随着月龄的增加蓝孔雀对纤维组分的消化能力显著提高 (P <0 .0 5 )。     

蓝孔雀的饲养管理技术

孔雀俗称凤凰,又称百鸟之王。我们英吉利实业有限公司从1987年开始引种,经过7年的保种、选配、繁殖、扩群等研究探索,总结出了孔雀人工饲养的一套经验。 蓝孔雀是野味浓郁的肉用珍禽。产肉多,全净膛屠宰率达80％。孔雀肉的蛋白质含量约为28％,脂肪约为1％,富含十多种氨基酸     

日粮能量水平对种用蓝孔雀产蛋和受精率的影响

将 18 9只 ( 5母∶2公 )蓝孔雀平均分成低 ( 11.5 1MJ·kg-1)、中 ( 11.84MJ·kg-1)、高 ( 12 .30MJ·kg-1)能量组 ,在日粮蛋白质含量 18%的条件下 ,研究了日粮能量水平对全产蛋期内的产蛋量及受精率的影响。试验结果 :公母混合的饲料采食量和公母体重不受日粮能量水平影响 ,但只要提高饲料能量水平就能增加能量进食量、产蛋数、入孵数、受精蛋数和受精率 ,特别是当把能量水平提高到 12 .30MJ·kg-1时 ,中能量组多产蛋 30枚 (P <0 .0 5 )、增加受精蛋 30枚 (P <0 .0 5 )、提高孵化率 2 2 % (P <0 .0 5 )。试验表明 :在公母混养条件下 ,提高日粮的能量水平可提高产蛋性能和受精率 ,蓝孔雀的日粮能量水平至少应该是 12 .30MJ·kg-1。     

非洲鸵鸟饲养技术

非洲鸵鸟饲养技术林灼辉，方小文，黄晓平广州英吉利特种动物研究所一、饲养环境及生态要求１．生态环境：鸵鸟原生活于沙漠，故离不开沙，就象鱼离不开水一样，沙浴是鸵鸟生活中的重要活动，故人工驯养条件下需给鸵鸟制造沙地。鸵鸟是沙漠性动物，故适宜于干燥的气候环境...     

孔雀的开发前景

孔雀俗称凤凰,是百鸟之王,不仅有观赏价值,而且全身都是宝,有广阔的开发前景。 1 孔雀的食用价值 过去孔雀肉作为最高级及稀罕的食品只有帝王将相、土族首领才有资格享用。在全盛时期的英国也只有王室才有较详细的孔雀肉菜谱。烤孔雀肉或者在特殊的盛会上可以提供,但只有在一个人被授以爵士地位庆祝会上或者由贵族或国王举办的庆祝会上,才有机会享用。