温室视频监控系统中的图像插值算法

介绍了将图像插值技术应用于农业的方法,为更好地掌握作物的生长状态提供有力的帮助.采用基于模糊理论的高效边缘检测算法将图像分区,再针对不同区域采用最合适的插值算法进行放大.实验结果表明,基于边缘检测的算法在尽量减少运算时间的同时较好地保证了放大图像的质虽,达到了预期效果.     

基于CCD传感器系统的油炸薯片中丙烯酰胺含量测定

设计了一种基于感光耦合元件(Charge-coupled device,CCD)传感器的油炸薯片中丙烯酰胺含量的测定系统,通过测定不同煎炸时间薯片的双面像元电压值,发现薯片中丙烯酰胺含量与薯片双面像元电压值的平均值之间存在相关性(R2=0.975),其线性回归方程为y=35.399x+48.151.随机抽取市场上出售的6种不同品牌的薯片,获取其双面像元电压值的平均值代入方程计算得到丙烯酰胺含量,并通过标准化学方法测定薯片中丙烯酰胺含量,对比发现两者间的最大相对误差仅为4.75％,表明该方法可适用于油炸薯片中丙烯酰胺的快速测定.