旋耕深度对滨海盐渍田水稻生长和产量性状的影响

采用大区对比法,在不同地点研究旋耕深度对滨海盐渍土水稻生长和产量性状的影响。结果表明:随着旋耕深度的增加,水稻叶片SPAD值、地上部干重、穗数和产量呈现增加的趋势,而耕深9 cm和12 cm间差异不显著,只有当深度达到15 cm时,各性状才呈现显著增加;旋耕深度对水稻穗粒数、结实率和千粒重的影响较小;旋耕深度对水稻性状的影响在2个地点表现出相同的变化趋势,可采取相同的旋耕措施。     

菜粕市场振荡运行

目前,国内多数油厂菜粕库存紧缺不改,菜粕市场行情振荡运行。具体分析如下:养殖业缓慢恢复,饲企菜粕采购数量观望居多近期,我国养殖业形势然不佳,各地生猪养殖积极性持续不高,受仔猪价格高企和一些地区生猪疫情影响,多数养殖户补栏持续观望,并且一般养殖户存栏量持续仍较正常时期偏低20-40%左右,促使各地饲料需求持续不畅,多数养殖户补栏意愿也较谨慎;另外近期多数饲料企业库存菜粕水平尽管仍偏低,但即买即用的采购节奏也显着利好菜粕市场。     

菜粕市场振荡运行

目前,国内多数油厂菜粕库存紧缺不改,菜粕市场行情振荡运行。具体分析如下：养殖业缓慢恢复,饲企菜粕采购数量观望居多近期,我国养殖业形势然不佳,各地生猪养殖积极性持续不高,受仔猪价格高企和一些地区生猪疫情影响,多数养殖户补栏持续观望,并且一般养殖户存栏量持续仍较正常时期偏低20—40％左右,促使各地饲料需求持续不畅,多数养殖户补栏意愿也较谨慎;     

低糖低脂蛋糕生产中甜味剂和油脂的筛选

为开发低糖低脂型焙烤新产品,本研究将甜菊糖、木糖醇和蔗糖3种甜味剂以及棕榈油、大豆油、玉米油、花生油和橄榄油等5种油脂原料进行对比,并开展了不同甜味剂、油脂原料在戚风蛋糕生产中的性能对比试验,筛选适宜低糖低脂保健型蛋糕所用的甜味剂和油脂原料,并通过试验确定其最佳用量:木糖醇64 g·kg~(-1)、甜菊糖17 g·kg~(-1),搭配使用107 g·kg~(-1)玉米油。