黄花蒿多糖对肉仔鸡生长性能、肌肉抗氧化指标及肉品质的影响

试验旨在探讨饲粮中添加不同剂量的黄花蒿多糖（Artemisia annua L. polysaccharide,AAP）对肉仔鸡生长性能、胸肌和腿肌抗氧化指标及肉品质的影响。试验选取健康、体重相近[（44.19±0.25）g]的1日龄AA肉仔鸡240只,随机分为基础饲粮组（对照）和在基础饲粮中分别添加250、500、750 mg/kg和1 000 mg/kg AAP的试验组。每组6个重复笼,每笼8只鸡,公母各半。饲养期为42 d。结果表明：随着AAP添加剂量的递增,试验前期肉仔鸡的体增重（BWG）和21 d的末体重（FBW）均呈显著的一次线性升高（P<0.05）,且在42 d时,肉仔鸡胸肌、腿肌中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性和屠宰后45 min的胸肌pH均呈显著的二次曲线升高（P<0.05）,胸肌、腿肌的亮度值和剪切力及腿肌中丙二醛含量均呈显著的一次线性降低（P<0.05）,与对照组相比,饲粮中添加750 mg/kg AAP显著提高了肉仔鸡42 d的FBW、试验全期的BWG、试验后期的饲料转化效率（FE）和腿肌中GSH-Px的活性（P<0.05）,极显...     

黑沙蒿醇提物对肉仔鸡生长性能、免疫指标及相关基因表达量的影响

旨在探讨饲粮中添加黑沙蒿醇提物(AOEE)对肉仔鸡生长性能、免疫指标及相关基因表达量的影响。试验选取240只体质量相近、健康1日龄AA肉仔鸡,随机分为5个处理组,每组6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加250,500,750和1 000 mg/kg AOEE,试验期为42 d。结果表明：42日龄时,随着AOEE添加量的增加,肉仔鸡的平均体质量呈极显著的一次线性或二次曲线升高效应(P<0.01),且与对照组相比,饲粮中添加750和1 000 mg/kg AOEE对肉仔鸡效果显著(P<0.05);AOEE以剂量依赖的方式显著提高了肉仔鸡前期、后期以及全期的饲料转化率(P<0.05)。42日龄时,随着AOEE添加量的增加,肉仔鸡脾脏指数与胸腺指数呈显著的一次线性或二次曲线升高效应(P<0.05)。21日龄时,随着AOEE添加量的增加,肉仔鸡肝脏IgA含量呈显著的一次线性或二次曲线升高效应(P<0.05),且与对照组相比,饲粮中添加500,750,1 000 mg/kg AOEE显著提高肉仔鸡肝脏、脾脏中IgG和IgM的含量(P...     

岩藻多糖对大鼠肾脏氧化应激、炎症和细胞凋亡的缓解作用

为了探讨岩藻多糖对大鼠肾脏氧化损伤的缓解作用,选取28只8周龄SD雄性大鼠,随机分为3个组,分别为对照组（n=10）、氧化应激组（n=9）以及岩藻多糖与氧化应激联合处理组（n=9）。对照组和氧化应激组饲喂基础饲粮,岩藻多糖与氧化应激联合处理组饲喂在基础饲粮中添加250 mg/kg岩藻多糖的饲粮。试验期20 d。于试验的第12天,氧化应激组和岩藻多糖与氧化应激联合处理组通过腹腔注射10 mg/kg BW的Diquat,建立氧化应激模型;对照组注射等量的生理盐水。之后继续饲喂8 d后采集大鼠血液和肾脏组织样品。结果表明：饲喂岩藻多糖能够降低氧化应激诱导的大鼠血清尿素氮（P=0.061）和肌酐（P<0.05）以及肾脏丙二醛（P=0.052）含量的升高,并逆转由氧化应激诱导的肾脏过氧化氢酶（CAT）(P=0.064)、超氧化物歧化酶2(SOD2)(P<0.05)及核因子E2相关因子2(Nrf2)(P<0.01)基因表达的下调,从而提高肾脏CAT (P<0.05)、超氧化物歧化酶（SOD）(P=0.068)和谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）(P=0.085)的活性。此外,饲喂...     

热休克蛋白在冷应激引起的炎症反应和氧化应激中的调节作用

冬季持续低温引起的冷应激是降低北方畜牧业经济效益和动物福利的重要因素,可诱导动物产生炎症反应和氧化应激危害机体健康。热休克蛋白作为体内重要的分子伴侣蛋白,在维持机体内环境稳态、帮助动物抵抗应激方面有重要作用,低温环境可激活热休克蛋白快速产生,以此在细胞内外对免疫和抗氧化系统发挥重要调节作用：在胞外,具有保护细胞、参与调节免疫细胞功能、激发免疫反应和提高抗氧化酶活性等作用;在胞内,可抑制NF-κB信号通路保护机体免受炎症损伤,上调Nrf2信号通路提高机体抗氧化功能,缓解冷应激对机体造成的负面影响。本文总结了国内外关于在冷应激状态下热休克蛋白对机体免疫和抗氧化功能的调节作用及其机制,并给出部分提高热休克蛋白表达水平的方法,以期为后续畜禽的冷应激理论研究提供参考。     

热应激诱发的氧化应激对羊的影响及其作用机制

热应激会破坏机体氧化系统和抗氧化系统之间的平衡,诱发机体的氧化应激。而机体抗氧化系统与免疫系统息息相关,其中核转录因子E2相关因子2(Nrf2)信号通路是联系二者的重要途径。本文阐述了热应激如何诱导羊发生氧化应激,以及热应激诱导的氧化应激对羊肠道组织、机体免疫细胞及相关细胞因子表达分泌的影响和Nrf2信号通路的调控机制,以期系统理解热应激诱导的氧化应激对羊的影响。     

艾蒿提取物的生物学作用研究进展

由于我国饲料行业的全面禁抗时代的到来,迫切需要寻找饲用抗生素替代品.艾蒿其具有绿色、无污染和无残留等特点,被科研工作者们选中作为饲用抗生素替代品的候选产品.有研究表明,艾蒿具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗凝血以及免疫调节、神经调节等多种生物学作用.本文主要综述了艾蒿的生物学作用方面的研究进展,以期为艾蒿作为新型饲料添加剂的...     

光周期变化对山羊褪黑素分泌及免疫和抗氧化功能的影响

光周期可以影响动物体内褪黑素(MLT)的分泌,而MLT能参与机体多种生理功能的调节。本试验旨在研究光周期对山羊MLT分泌、免疫和抗氧化功能及相关基因表达的影响。将18只6月龄雌性绒山羊随机分为3组:对照(CG,自然光周期)组、短光照(SDPP,光照8 h/d,黑暗16 h/d)组和渐减光照(SIPP,光照时间从16 h/d逐渐缩短到8 h/d)组。试验期为60 d。结果表明:与对照组相比,1)在试验第30天,SDPP显著增加了血清MLT含量(P<0.05),在试验第60天,SIPP显著增加了血清MLT含量(P<0.05);2)在试验第30天,SDPP组血清总超氧化物歧化酶(T⁃SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)和过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),而SIPP组上述指标均无显著变化(P>0.05);在试验第60天,SDPP组和SIPP组血清T⁃SOD、GPx和CAT活性均显著升高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05);3)在试验第30天,SDPP显著提高了血清免疫球蛋白G(IgG)、白细胞介素-1β(IL⁃1β)和白细胞介素-2(IL⁃2)含量(P<0.05);在试验第60天,SDPP和SIPP均显著提高了血清IgG含量(P<0.05),此外,SDPP显著提高了血清IL⁃1β、IL⁃2和肿瘤坏死因子-α(TNF⁃α)含量(P<0.05),而SIPP仅显著提高了血清IL⁃1β含量(P<0.05);4)在基因表达方面,在试验第30天,SDPP显著上调了白细胞中SOD1、GPx1、GPx4、CAT、核转录因子2(Nrf2)、IL⁃1β、和IL⁃2基因相对表达量(P<0.05);在试验第60天,SDPP组白细胞中SOD1、CAT、GPx4、IL⁃1β和IL⁃2基因相对表达量显著提高(P<0.05),SIPP组白细胞中SOD1、GPx1、CAT、IL⁃1β和IL⁃2基因相对表达量显著提高(P<0.05)。上述结果表明,持续短光照能分泌更多的MLT,提高山羊的免疫和抗氧化功能。     

植物提取物活性成分的提取工艺及抑菌活性研究进展北大核心CSCD

植物提取物因其能够抵抗外源性致病菌而备受关注,大量的植物提取物被开发并应用在药品、天然防腐剂和饲料添加剂中。本文综述了近年来国内外学者关于植物提取物中主要活性成分--挥发油、多糖、黄酮、多酚、生物碱和三萜类化合物的提取工艺及抑菌活性的研究进展,并分析了目前研究中存在的一些问题,展望了植物提取物的发展前景,旨在为天然植物提取物的进一步开发应用提供参考依据。     

黑沙蒿不同溶剂提取物活性成分及抗氧化活性分析

为了研究不同提取溶剂对黑沙蒿提取物得率、主要活性成分含量及其对自由基DPPH清除的影响,试验设5个处理,每个处理3个重复,各处理按1∶15(g/mL)料液比分别加入蒸馏水、乙醇、乙酸乙酯、乙醚和丙酮,通过超声波辅助法提取黑沙蒿中的生物活性成分;以维生素C为阳性对照,采用DPPH法来测定黑沙蒿不同溶剂提取物的抗氧化活性。结果显示:①与其他提取剂的提取物相比,蒸馏水提取物的得率最高(P0.05),且其多糖和黄酮含量也最高(P0.01),而乙醚提取物中多酚的含量最高(P0.01)。②同种溶剂提取物不同浓度相比,水提取物浓度为1 mg/mL时,对DPPH清除率极显著高于浓度为0、0.2和0.4 mg/mL时的清除率(P0.01);乙醇提取物浓度为0.4和0.6 mg/mL、乙酸乙酯提取物浓度为1 mg/mL、乙醚提取物浓度为0.8 mg/mL、丙酮提取物浓度为0.6 mg/mL时,对DPPH的清除率均极显著高于浓度为0和0.2 mg/mL时的清除率(P0.01)。③与其他溶剂提取物相比,当提取物浓度为0.2 mg/mL时,无水乙醇提取物对DPPH的清除率极显著高于其他4种提取物对DPPH的清除率(P0.01);提取物浓度为0.4和0.6 mg/mL时,水提取物对DPPH的清除率显著低于其他4种提取物对DPPH的清除率(P0.01);浓度为0.8和1 mg/mL时,乙酸乙酯提取物对DPPH的清除率极显著高于其他4种提取物对DPPH的清除率(P0.01)。综上,黑沙蒿水提取物得率及多糖和黄酮含量最高,乙醚提取物中多酚含量最高,而无水乙醇和乙酸乙酯提取物抗氧化效果最好。