黄芪多糖的糖含量与饮片截面积的关系及对小鼠免疫器官指数的影响

[目的]以多糖含量来评价黄芪质量，并研究黄芪多糖对小鼠免疫器官指数的影响。[方法]根据黄芪饮片大小编号为1号、2号和3号，先测量其面积，粉碎机粉碎后过20目筛，经过水提醇沉的方法提取多糖，用酶标仪测定黄芪多糖中的糖含量，选用糖含量最高的提取物制作黄芪多糖药液(10 mg/mL);将小鼠随机分成2组，即对照组和黄芪多糖组(0.01 mL/g)给小鼠灌胃7 d,称量小鼠体重，眼球采血，测量其外周血白细胞数及采集其胸腺、脾脏并称重，比较其内脏系数和外周血白细胞数的变化。[结果]1～3号黄芪多糖的提取率分别为5.75%、5.95%和7.76%,糖含量分别为208.75、209.45和212.35 mg/g,黄芪饮片的内圈大小和多糖提取量呈正相关，3号饮片质量最佳；小鼠灌胃黄芪多糖后胸腺、脾脏系数显著增高。[结论]黄芪多糖改善了小鼠的免疫功能。