基质配比对无土栽培生菜产量和品质的影响

[目的]为优选有机生态型无土栽培基质种植生菜提供依据。[方法]分别以0、5%、10%、15%、20%的沼渣作为无土栽培生菜的有机基质,加入一定量的珍珠岩和蛭石(1∶1),研究不同基质配比对无土栽培生菜产量和品质的影响。[结果]15%沼渣配85%珍珠岩和蛭石处理的生菜单株产量和干重均最高,分别为30.49和0.75 g/株,不添加沼渣的纯无机基质处理的单株产量和干重最低。20%沼渣配80%的珍珠岩和蛭石处理的生菜还原糖含量最高,达0.44%,提高有机基质比例可提高生菜还原糖含量。纯无机基质处理的生菜Vc含量最高,达260.4 mg/kg。[结论]选用15%的沼渣和85%的珍珠岩和蛭石配比的有机无机基质栽培生菜较为适宜。     

营养供应方式对有机生态型无土栽培生菜产量和品质的影响

采用盆栽试验方法研究不同营养供应方式对有机生态型无土栽培生菜产量和品质的影响。结果表明：不同的营养供应方式对生菜的产量和维生素c的含量有明显影响,但对生菜中还原糖的含量无明显影响。