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先将鲜玉米粒煮熟，捞出待用。炒锅中放入适量素油，油烧至七成熟后放入松子翻炒并加入熟玉米粒，加适量精盐，翻炒均匀，灭火后加入少许味精翻匀即可。 松子味甘，性温，有益气健脾、润燥滑肠之功效。可用于肺燥咳嗽，皮肤干燥，肠燥便秘等。松子含蛋白质、亚油酸、挥发油、钙、磷、铁等。 玉米又名玉蜀黍、苞谷。味甘、性平，有健脾开胃、除浊利尿、降脂降压等功效。适用于尿路结石、高血压、高血脂症等。玉米中所含淀粉、蛋白质、钙、维生素等均高于大米，玉米油中含亚油酸及谷固醇、卵磷脂、维生素 E，并含有丰富的纤维素。… 相似文献
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