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安徽萝卜品种资源营养品质分析与评价 总被引:2,自引:0,他引:2
分析了安徽21个萝卜品种的矿物质,可溶性总糖,蛋白质,维生素C和粗纤维5个营养指标含量,并用模糊数学的隶属函数法对种质的综合营养品质进行了评价。结果表明,恨地钻和二躁萝卜综合营养品质突出。滁县大红萝卜,牛腿红,歙县白萝卜,太平白萝卜,五河红萝卜和寿县大青萝卜综合营养品质居上。 相似文献
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丹皮多糖的提取纯化及其药理作用初步研究 总被引:6,自引:0,他引:6
中药丹皮用冷水浸提,粗提物用DEAE-纤维素柱纯化,得到丹皮多糖。凝胶柱层析和醋酸纤维薄膜电泳表明其为均-性多糖。咔唑反应和纸层析证明该多糖为酸性多糖。药理试验证实丹皮多糖具有显著的降血糖作用。 相似文献
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赭曲霉毒素A对BHK细胞毒害作用的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以叙利亚仓鼠肾细胞(BHK cell)为模型,用噻唑兰(MTT)法检测赭曲霉毒素(ochratoxin A,OTA)对细胞活力的影响,用单细胞凝胶电泳法和DNA梯形条带法检测OTA对细胞DNA的损伤,用黄嘌呤氧化酶法检测细胞中SOD活力的变化,用硫代巴比妥酸(TBA)法测定细胞培养液中MDA的含量.结果显示:OTA对BHK细胞活力的影响呈现时间和剂量依赖性的抑制作用.染毒12 h后,2.5、5、10、20和40 μg·mL-1 OTA剂量组BHK细胞的活力均显著降低(P<0.05),至染毒24 h,40 μg·mL-1 OTA染毒剂量组细胞活力下降达90%.OTA对BHK细胞DNA的损伤作用同样存在明显的剂量效应关系,与对照组相比,除2.5 μg·mL-1剂量组外,其余各剂量组的彗尾DNA含量和拖尾率差异极显著(P<0.01),40 μg·mL-1剂量组的细胞拖尾率是对照组的80倍.40 μg·mL-1 OTA处理BHK细胞24 h后检测到特征性的凋亡梯形条带,而对照组则未检测到.OTA作用于BHK细胞使细胞内SOD活力显著降低(P<0.05),细胞培养液中MDA含量则显著升高(P<0.05).OTA染毒24 h后,40 μg·mL-1 OTA剂量组细胞内SOD活力降低至对照组的25%,培养液中MDA含量较对照组增高了500%.上述结果表明:OTA对BHK细胞活力的影响与细胞内过氧化物的大量生成和抗氧化酶活力下降有关,且对细胞DNA造成损伤,引起细胞凋亡. 相似文献
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[目的]为了研究羟丙基甲基纤维素溶液黏度的影响因素及变化规律。[方法]采用控制变量法,依次对羟丙基甲基纤维素质量分数、温度、pH、促凝剂、盐分等影响因素进行探究。[结果]黏度随着羟丙基甲基纤维素质量分数的增加呈指数增加的变化趋势;随着温度的降低,黏度降低;黏度几乎不受酸碱的影响;结冷胶与羟丙基甲基纤维素的相容性良好,具有黏度行为协同效应;随着盐分质量分数的增加,黏度逐步降低,趋于稳定。[结论]低黏度羟丙基甲基纤维素溶液的应用性能受到羟丙基甲基纤维质量分数、温度和盐分等因素的影响。 相似文献
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