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探究烤烟品种KRK26香韵风格,分析其重要致香成分及内在关系,为开发其工业可用性提供参考依据。
通过感官辅助凝胶渗透色谱(gel permeation chromatography,GPC)分离筛选出关键香韵特征组分,采用气相色谱—质谱联用仪分析确定特征组分的重要致香成分,并结合相对香气活力值进行关键香气成分分析。
感官辅助GPC分离得到5个(F2~F6)具有明显香韵特征的组分,其中,F2~F3清香香韵明显,F5~F6则呈焦甜香香韵。F2组分香韵特征以清甜香为主,辅以豆香,关键香气成分为金合欢醇和对甲基苯乙酮;F3组分带有强烈的清香,伴有花香和干草香韵,关键香气成分为金合欢醇和α-亚麻酸;F4组分以浓烈的花香和果香为主,底部有浓烈干草香香韵,关键香气成分为(+)-柠檬烯、柠檬醛、茄酮和香叶醇等;F5组分以苯乙酸带有的蜜甜香为主,辅以轻微焦甜香香韵;F6则具有强烈的焦甜香香韵,关键香气成分为麦芽酚和5-羟甲基糠醛等。
KRK26香气风格以清香和焦甜香香韵为主,辅以花香和果香等香韵特征。
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酶标记免疫吸附试验诊断耕牛血吸虫病的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
酶标记免疫吸附试验是近年来发展起来的血清学诊断方法,国内外已用于人的血吸虫病等寄生虫病诊断,认为具有高度的敏感性和特异性。但这一方法在牛血吸虫病的诊断方面尚未见有报导。因此我们曾对这一方法作了探索,初步观察到用于诊断牛血吸虫病时也有这些优点,并开展了研究。 相似文献
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LY母猪又名外长大二杂母猪,即为长白公猪与约克母猪杂交所产生的后代,它与杜洛克公猪杂交产生的杜长大(DLY)洋三元商品猪是目前世界上生长性能优秀和养猪最为理想的品种之一,也是生产优质瘦肉型猪的最佳组合,具有初生重大、生长快、饲料报酬高、瘦肉率高等优势,是提高养猪经济效益的有效途径。现将饲养技术简要介绍如下:1、圈舍建筑要合理规范1.1圈舍选址要科学。应选在交通便利、地势高、干燥、向阳背风,取水排污方便,无三废污染的地方,有条件的应建在远离人群500￣1000m,人猪分居,易于管理,符合标准化生猪养殖小区建设,具有良好环境卫生… 相似文献
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目的调查及分析食管癌术后患者的社会支持状况及影响因素。方法采用社会支持评定量表对66例食管癌术后患者进行问卷调查。同时按性别、年龄、职业等特征对患者的社会支持总分、客观支持、主观支持及支持利用度的4个方面得分情况进行比较及分析,了解影响患者社会支持的因素。结果食管癌术后患者的社会支持总分得分情况在年龄、文化程度、婚姻状况方面存在显著性差异（P〈0.05）。客观支持得分情况在年龄、文化程度、职业、婚姻状况及医疗费用支付方式方面存在显著性差异（P〈0.05）。主观支持得分情况在文化程度及婚姻状况方面存在显著性差异（P〈0.05）。支持利用度得分情况在年龄、文化程度及婚姻状况方面存在显著性差异（P〈0.05）。结论年龄、文化程度、职业状况、婚姻状况及医疗费用支付方式均可对食管癌患者术后社会支持的不同方面产生影响。 相似文献
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推广肉牛冻精改良技术是有效扩大肉牛良种覆盖面,提高牛群质量和数量,促进畜牧业产业化发展的重要举措,为畜牧业发展和贫困山区农民增收致富起着重要作用。通过总结在工作中的主要经验,叙述掌握母牛发情,适时配种、提高母牛受胎率、杂交组配、饲养管理、疾病防治等方面的体会。 相似文献
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为了解烤烟新品系GZ21在贵州省兴义烟区的生长适应性及其产质量特征,为当地特色烟叶品种筛选及优化品种布局提供理论依据,2020年以GZ21为供试材料,以当地主栽品种云烟87、K326为对照,采用大区对比试验,对其田间农艺性状、植株抗病能力、经济性状、烟叶外观质量、物理特性、化学成分及感官质量等特征特性进行分析。结果表明:新品系GZ21的大田生育期与当地主栽品种相当,根茎性病害发生程度显著性轻于云烟87和K326,农艺性状和植物学性状表现较好,综合经济性状优于云烟87和K326,外观质量、物理特性与云烟87和K326相当,烟叶内在成分含量适宜、比例协调,总体感官评吸质量优于云烟87和K326。GZ21具有较好的种植价值和工业可用性,适宜在兴义烟区种植。 相似文献
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