香菇多糖对罗非鱼非特异性免疫力的影响

以初始体重(65.2±4.25)g的吉富罗非鱼(genetic improvement of farmed tilapia,GIFT)为研究对象,探讨饲料中添加香菇多糖对其生长和非特异性免疫力的影响.分别向基础饲料中添加0(CK)、1000、2000、3000 mg/kg香菇多糖,配制出4种试验饲料,进行为期6周的摄食生长试验.试验采取饱食投喂方式,每天投喂2次(06:30和17:30),试验期间水温为25 ～ 28℃,溶解氧含量在7mg/L以上.饲喂试验结束后测定试验鱼的生长及相关的免疫学指标.结果表明,饲料中添加香菇多糖试验组的吞噬指数和吞噬百分比、碱性磷酸酶和酸性磷酸酶活性以及血清溶菌酶活性显著高于对照组(P＜0.05).因此,饲料中添加适宜含量的香菇多糖可显著提高香菇多糖非特异性免疫力,可以作为一种安全高效的免疫增强剂应用于罗非鱼的养殖生产.