蒲公英体芽菜的栽培技术

国外有一些蒲公英优良品种，如法国的厚叶品种，叶片大而肥厚。我国主要采集野生的蒲公英种子。采种时选择叶片肥大、叶多色绿、锯齿较深、根茎粗壮的植株作为采种栽培，在夏季，待花托由绿变黄时，于每天上午八九点钟将花剪下，放室内后熟1d，待花序全部散开，再阴干1～2d，用手搓掉冠毛，晒干备用。蒲公英的留种采集应有固定的种子圃地。