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外源乙醛对中熟和晚熟桃果实采后活性氧代谢的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
 【目的】研究外源乙醛处理对桃果实采后活性氧代谢的影响。【方法】以中熟品种‘久保’和晚熟品种‘绿化9号’桃为试材,用0、0.25、0.50 和 1.00 ml?L-1 乙醛处理果实 12 h ,研究桃果实在(20±1)℃与(0±1)℃贮藏期间活性氧代谢的变化。【结果】在2种贮藏温度下,1.00 ml?L-1乙醛处理提高了桃果实超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)的活性,降低了超氧负离子游离基( )生成速率和过氧化氢(H2O2)含量;0.50 ml?L-1处理在室温下降低了 生成速率和H2O2含量,提高了SOD和POD的活性,但对CAT活性的影响不显著,在0℃下,0.50 ml?L-1处理效果不明显;0.25 ml?L-1处理在2种贮藏温度下效果均不明显。在货架期间,不同处理间这些变化的差异不明显。【结论】在2种贮藏温度下,适当浓度的外源乙醛处理可有效延缓桃果实活性氧代谢。  相似文献   
2.
随着我国农村社会保障制度的完善,现阶段的农村经济实力已经得到很大的进步,与之相应的我国的综合国力也随着农村的经济增长而增强。我国农村的茶业技术作为农村的主要经济来源之一,伴随着农村社会保障制度的完善不断发展,二者随着我国农村社会保障制度经济增长水平的发展而不断实现经济增长。农村社会保障制度的完善是我国社会经济增长的保证,对于我国农村来说,农村社会保障制度是机遇,同时也是传递我国茶业经济的有效途径之一。  相似文献   
3.
经过20多年的改革发展,目前我国已经初步建立了政策性金融、商业性金融和合作性金融三者彼此分工合作、相互配合的农村金融体系。但事实上,农村金融的"三驾马车"并没有充分发挥各自应有的功能作用,农村金融体系建设依然是当前经济社会发展中亟须解决的突出问题。试图通过金融功能观的视角探寻我国目前农村金融体系存在的功能缺陷,并基于金融功能理论探讨未来发展方向。  相似文献   
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