淀粉废水资源化处理研究进展

淀粉废水是食品工业中污染最严重的高浓度有机废水之一,直接采用工艺处理困难较大,且废水中的有用物质直接排放造成很大的浪费,因此废水的资源化处理就显得极其重要。综述了目前国内外的一个研究热点——利用微生物将淀粉废水资源化处理的研究情况,并提出了一些看法,对该方向的发展、应用前景进行了展望。