优质黄瓤小西瓜品种秀雅的选育

<正> 秀雅系安徽省农业科学院园艺研究所2001年育成的西瓜新品种。熟期早,全生育期82～86天,果实发育期28～30天。爬地栽培每667 m2产量3 500 kg左右;立架栽培每667 m2产量4 000～4 500 kg。果实高圆形,单瓜重2～2.5 kg(见图版),花皮,黄瓤,瓤质细嫩、多汁、酥脆,品质优,口感风味好。中心可溶性固形物含量12.5％。较耐贮运。     

优质黄瓤小西瓜品种秀雅的选育

秀雅系安徽省农业科学院园艺研究所瓜菜育种中心2001年育成的黄瓤优质小西瓜新品种。熟性早，全生育期82—86天，果实发育期28—30天。单瓜重2—2．5kg。爬地栽培每667m^2产量3500kg左右；立架栽培可达4000—4500kg。植株生长势较强，易坐果。果实高圆形，花皮，黄瓤，瓤质细嫩、多汁、酥脆，中心可溶性固形物含量12．5％，品质优，口感风味好。     

安徽省西甜瓜产业发展现状与对策

该文通过总结分析安徽省西甜瓜产业发展概况及特点,指出了目前安徽省西甜瓜产业发展所面临的主要问题,并针对存在问题提出了今后安徽黄瓜产业发展对策。     

西瓜主要农艺性状与裂果性状的相关及通径分析

对西瓜的14个农艺性状进行相关与通径分析。相关分析结果表明,裂果率与果皮厚度、外果皮木质化程度呈显著或极显著相关。经过逐步回归,10个性状与裂果有直接和间接效应,决定系数为1.000,剩余通径系数为0.001 8。外果皮木质化程度对裂果的直接作用最大,直接通径系数达到0.796,可将其作为筛选抗裂品种的重要参考性状。     

不同品种茭白贮藏期间的品质及外观商品性变化比较

为筛选出耐贮藏茭白品种和最佳贮藏时间,以6个品种带壳新鲜茭白为试验材料,在(1±1)℃温度下进行贮藏,分析随着贮藏时间的变化,茭白还原糖含量、维生素C含量、粗蛋白含量、粗纤维含量、含水量、表皮色泽等品质及外观商品性变化规律。结果表明,6个供试品种的还原糖含量在整个贮藏期间持续下降且后期下降幅度比前期大;维生素C含量在贮藏1～15 d期间,下降幅度为8.05%～32.06%,贮藏60 d时供试品种的维生素C含量在32.4～34.2mg·kg~(-1)之间;粗蛋白含量在贮藏后期下降幅度比前期大,其中浙茭3号、浙茭6号、浙茭7号和六安茭降幅在40.0%左右;贮藏期间各品种的粗纤维含量均呈上升趋势,其中浙茭3号在贮藏60d时纤维素含量比入贮时增加了127.58%;含水量在贮藏期间保持缓慢下降趋势。综上,贮藏30 d,各供试品种均能保持较好的商品性,但品质均有不同程度的下降;贮藏45 d,浙茭6号、浙茭3号和六安茭还能保持较好的外观商品性,但品质下降较明显;贮藏60 d,只有六安茭还能保持较好的外观商品性,但品质变差。     

安徽省水生蔬菜产业现状及发展建议

介绍了安徽省水生蔬菜产业发展和科研现状,分析了产业发展中存在的问题和不足,提出了加强资源保护和利用、标准化栽培技术集成创新、龙头企业培育、品牌建设等意见和建议,以期为产业可持续发展提供有益借鉴。     

高山四季豆一年两茬栽培技术

安徽省大别山区生产的四季豆品质好、产量高,但受高温、多雨等影响,存在用工成本高、病害控制难、严重影响效益等问题,结合高山气候特点及生产实践,从产地环境、品种选择、种子处理、茬口安排、整地施肥、播种密度、搭架方式、田间管理、病虫害防治8个方面,提出了高山四季豆一年两茬栽培技术,效果良好。