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以云南油橄榄中两个具有代表性的品种阿斯和佛奥果实为原料,应用不同浓度的氢氧化钠水溶液对其进行脱苦实验,测定实验中单宁含量变化,结果表明,阿斯脱苦最佳氢氧化钠浓度为1.5% ~3.0%,其中浓度为1.5%、2.0%、2.5%、3.0%,所需脱苦时间分别为11.5h、9h、6h、5.5h;佛奥脱苦最佳氢氧化钠浓度为2.0%~3.5%,其中浓度为2.0%、2.5%、3.0%、3.5%,所需脱苦时间分别为9.5h、8h、6h、5h.存脱苦过程中,溶液浓度愈低的油橄榄相对单宁含量越高.实验得出阿斯及佛奥两品种在不同氢氧化钠水溶液及不同脱苦时间的单宁含量变化曲线,对工业生产具有指导意义. 相似文献
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美国山核桃砧苗快速培育技术 总被引:12,自引:1,他引:12
美国山核桃原产美国和墨西哥,现在法国、南非、澳大利亚、希腊、以色列、中国、日本等国都在引种发展。我院30多年来成功引种54个品种,从中选育出3个优良品种,在中、南亚热带气候区域内,嫁接苗种植第3年开始挂果,8~10年进入盛果初期,年产坚果226kg/667m^2。目前南方各省市积极引种推广美国山核桃,但传统培育美国山核桃砧苗的方法,出苗率低、育苗周期长(2~3年),成本高,已严重制约了生产发展。为了给云南发展美国山核桃产业提供育苗技术支撑,云南省林业科学院自1991年开始进行了苗木繁殖技术研究,现将15年来取得的技术成果总结如下。 相似文献
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云油茶9号油茶优良品种的选育 总被引:1,自引:0,他引:1
为选育出适宜云南高原山地大范围推广应用的本土油茶优良品种,按照初选、复选、决选、子代测定、区域性试验、生产性试验等选育程序,先后在云南省的文山、红河和曲靖等3个州(市)进行选育,选育工作自1977年优树选择开始至2016年品种审定,历时39年。选育的云油茶9号油茶优良品种具有生长旺盛、产量高、出籽率高、含油率高、茶油品质优良等特性,其种仁含油率51.7%,平均单果重28.12 g,冠幅投影面积产果量1.82 kg·m^-2,鲜果出籽率53.21%。通过在4个县的区域性试验表明,该品种不仅生长发育表现良好,而且主要基本性状保持稳定,适应性强。于2008年通过云南省认定,2016年通过云南省品种审定委员会审定,是云南省首批审定、推广应用的本土优良油茶品种。 相似文献