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蔬菜中硝酸盐含量的控制技术 总被引:1,自引:0,他引:1
蔬菜中硝酸盐的含量不仅与蔬菜种类、品种、器官、生育期有关,还受土壤肥料、温度、光照、湿度等外界环境条件的影响。现将控制蔬菜硝酸盐含量主要措施介绍如下。 相似文献
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蔬菜中硝酸盐的含量不仅与蔬菜种类、品种、器官、生育期有关,还受土壤肥料、温度、光照、湿度等外界环境条件的影响。现将控制蔬菜硝酸盐含量主要措施介绍如下。一、科学施肥(一)有机肥料与无机肥料相配合增施有机肥料是一项有效降低蔬菜中硝酸盐积累,提高产品品质的农业措施。一方面是由于生物降解有机质, 相似文献
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为改良植烟土壤,减少烤烟田间化肥的过度施用,改善烟叶品质,基于高温高压蒸汽热解炭化技术,采用田间试验研究了烟秆生物质炭与氮肥配施对烤烟干物质积累、烤后烟叶化学成分及感官质量的影响。结果表明:N_1(22.5 kg/hm2)、N_2(37.5 kg/hm2)和N_3(52.5 kg/hm2)水平下,增施烟秆炭显著提高了烤烟生育中后期的干物质积累量,最高为9.4%。在低氮和中氮条件下,配施2.4 t/hm2烟秆炭有利于促进烤烟生长,改善烟叶品质。 相似文献
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2012年,农业部启动了新型职业农民培育试点,2014年在全国范围内开始实施新型职业农民培育工程。新型职业农民是指以农业生产为职业、具有较高的专业技能、收入主要来自农业且达到一定水平的现代农业从业者,主要分为生产经营型、专业技能型和社会服务型。培育新型职业农民,是解决"谁来种地、如何种好地"问题的根本途径,是深化农村改革、构建新型农业经营体系的重大举措,对确保粮食等农产品供给、推进农业转型升级和持续增加农民收入等方面具有重要意义。新型职业农民培育工作是一项长期而艰巨的历史性任务,涉及农民终身教育、农村土地、农村金融、农业保险、农业补贴、农民社会保障等在内的一系列政策创设与制度创新,将伴随我国农业现代化发展的全过程。因此,作为项目培训机构,除了组织好、开展好培训工作外,如何通过新农培档案,全面真实地反映培训情况,展示培训成果,了解并掌握新型经营主体现状等方面显得尤为重要。 相似文献
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[目的]本文旨在研究苯丙氨酸与谷氨酸对大豆芽菜中5-甲基四氢叶酸(5-CH_3-THF)富集的影响及其机制。[方法]通过单因素及全排列试验优化出苯丙氨酸与谷氨酸的最适处理浓度,采用HPLC法测定5-CH_3-THF和对氨基苯甲酸(pABA)含量,采用氨基酸自动分析仪测定氨基酸组成,并通过荧光定量PCR测定叶酸合成相关基因相对表达量。[结果]苯丙氨酸与谷氨酸处理均显著增加大豆芽菜中5-CH_3-THF含量,其含量随苯丙氨酸浓度的增加呈先升后降趋势,且苯丙氨酸浓度为3 mmol·L~(-1)时5-CH_3-THF含量最高;而当谷氨酸浓度大于0.5 mmol·L~(-1)时,谷氨酸各浓度处理之间差异不显著。二者联合处理结果表明:3 mmol·L~(-1)苯丙氨酸和1.0 mmol·L~(-1)谷氨酸为最佳联合施用浓度,在此条件下,大豆芽菜中5-CH_3-THF含量最高,比对照增加55.50%;pABA含量比对照增加134.49%;氨基酸代谢活跃,其中甲硫氨酸、甘氨酸及组氨酸等含量均增加;叶酸合成相关基因的相对表达量提高,羟甲基二氢蝶呤焦磷酸化-二氢喋酸合成酶(HPPK-DHPS)、二氢叶酸还原酶(DHFR)、多聚谷氨酸合成酶(FPGS)等基因的相对表达量分别为对照的4.91、5.58、3.59倍。[结论]苯丙氨酸与谷氨酸联合处理大豆芽菜可促进氨基酸代谢,增大叶酸的需要量,提高叶酸合成相关基因相对表达量,促进中间底物pABA的积累,从而使5-CH_3-THF得以富集。 相似文献