欧洲桤木组培快繁技术

试验是利用室内水培萌发的优良单株嫩芽和幼嫩叶片为外植体进行了愈伤组织诱导、不定芽分化和生根阶段的研究,确定了基本培养基及激素配比;对幼苗移栽过程的基质和环境进行了研究,确定了适宜的基质组成和温湿管理。从而摸索出了欧洲桤木组织培养及植株再生的高效、便捷、集约途径,为此树种的快速推广提供了有力的技术支撑。     

欧洲桤木扦插育苗技术

通过对欧洲桤木嫩、硬枝在不同基质、不同浓度生长激素处理、不同温湿条件控制的研究,确定欧洲桤木适宜在全光喷雾条件下扦插,激素处理以ABT1号生根粉为最佳,并确定出适宜管理模式。以嫩技扦插效果最好成活率达54.6%以上。     

苹果颜色与花青苷及主要营养物质含量关系研究

为解析苹果果皮、果肉颜色与花青苷及营养物质含量间关系,采用紫外光谱技术对花青苷进行检测,运用化学分析技术定量分析可溶性总糖、可滴定总酸和维生素C的含量,利用差异显著性统计法对不同品种的营养含量进行比较分析。结果表明,红色果皮、黄色果肉的苹果富含花青苷。     

欧洲三倍体山杨根繁技术

利用3～4年生的欧洲三倍体山杨的根条进行无性繁育技术研究,通过对根条的选取、剪切、播种管理等环节的研究与分析,建立起了欧洲三倍体山杨无性快速繁殖体系,为生产实际应用提供技术支持与保障。     

添加果胶酶与酵母对‘美登’果实加工产品品质的影响

[目的]探讨添加不同种类果胶酶、酵母对蓝莓果实加工产品产率和质量的影响。[方法]添加4种果胶酶,测定出汁率和可溶性糖、可滴定酸含量的差异;添加3种酵母菌,测定比较出酒率和酒精、干浸出物含量及可滴定酸含量的差异。[结果]添加果胶酶能够显著提高出汁率37.0%～40.2%,明显提升可溶性糖含量、降低可滴定酸含量,添加果胶酶处理出汁率越高,果汁中含糖量越低,均高于未添加果胶酶的处理,果汁加工过程中添加果胶酶的效果明显,添加果胶酶种类要依据果汁产率和质量来确定;添加酵母能够显著提高果酒酒精含量0.2～0.3 vol/v,对出酒率、干浸出物及可滴定酸含量没有显著影响,各类酵母参与处理制得的果酒中可滴定酸含量均显著高于果实中的含量,3种酵母中,酵母2的作用效果最好。[结论]果汁加工过程中果胶酶的添加和果酒酿造过程中酵母的介入都是十分必要的,能够显著提高果汁产率及产品品质。     

以科技为依托推进退耕还林工程的进展

本文主要分析了吉林地区在退耕还林过程中存在的主要问题，提出了解决这些问题的具体办法。     

丛枝菌根真菌对铅胁迫下王族海棠生长和光合特性的影响

为探明丛枝菌根对铅胁迫下王族海棠生长、光合作用的影响,本试验以一年生王族海棠为材料,采用大棚盆栽方式,研究接种丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhiza fungi, AMF)对不同浓度[0 mg/kg(Pb₀)、500 mg/kg(Pb₅₀₀)、1 000 mg/kg(Pb₁₀₀₀)、1 500 mg/kg(Pb₁₅₀₀)和2 000 mg/kg(Pb₂₀₀₀)]铅胁迫下王族海棠生长指标(株高生长量、茎粗生长量和新梢生长量)、光合气体交换参数(净光合速率、胞间CO₂浓度、蒸腾速率和气孔导度)、叶绿素荧光参数(最大光化学效率、PSⅡ潜在活性、实际光能转换率、光化学猝灭系数和非光化学猝灭系数)、叶绿素含量及土壤铅含量的影响。结果表明：王族海棠叶片胞间CO₂浓度、非光化学猝灭系数随铅浓度升高呈现先降低后增大趋势,土壤铅含量随铅浓度升高而增高,叶片叶绿素含量随铅浓度升高而降低,但不显著,其它植株生长指标、光合气体交换参数和叶绿...