秸秆还田下我国南方稻田表土固碳潜力研究——基于Meta分析

[目的]探究我国南方稻田不同秸秆还田方式下表土固碳潜力的大小.[方法]基于南方地区40个稻田长期试验点102组表土有机碳数据,利用Meta分析法研究了翻耕秸秆还田(CTS)、免耕秸秆还田(NTS)和旋耕秸秆还田(RTS)下稻田表土有机碳含量的相对年变化量、固碳持续时间及固碳周期内的固碳量.[结果] CTS、NTS和RTS均能显著提高南方稻田表土有机碳含量,其表土有机碳含量相对年变化量(RM)分别为0.42、0.37和0.64 g·kg-1 ·a-1,三者中,RTS为最大,约为NTS的1.7倍,CTS的1.5倍.秸秆还田下两熟制和三熟制稻田RM均值分别为0.40和0.61 g·kg-1 ·a-1,同一秸秆还田方式下,三熟制稻田RM显著高于两熟制,其中,NTS处理下两者差距最大,达2.0倍,CTS和RTS的差距稍小,但也分别达到了1.37和1.39倍.随着时间的延长,稻田表土有机碳积累速率逐渐降低,CTS、NTS和RTS的表土固碳持续时间分别为27、44和30年,以NTS最长;整个固碳周期内所能增加的有机碳量分别为15.8％、23.3％和27.3％,其中RTS增加最多.[结论]从农田土壤固碳角度考虑,在我国南方地区稻田旋耕秸秆还田较其他两种还田方式更为适宜.     

养殖池塘尾水净化模式、技术设计与管理

江苏省位于中国大陆东部沿海中心,辖江临海,扼淮控湖,地跨长江、淮河南北,京杭大运河从中穿过,区域内水域滩涂资源丰富,是我国唯一拥有大江大河大湖大海的省份,适合发展渔业.2019年,全省水产养殖面积6 ×105 hm2,水产品总产量4.84×106 t,渔业产值1741亿元,分别位居全国第三、第五和第一.为了践行习近平总...     

江苏省渔业养殖保险现状与思考

<正>2017年,在江苏省海洋与渔业局计财处的组织下,包括江苏省渔业互保协会、江苏省水产学会相关成员在内的省渔业养殖保险调查小组分赴响水、滨海、射阳、兴化和海安进行座谈与实地调研,并于南京组织召开淮安和宿迁两地渔业养殖险开展情况座谈会,旨在对江苏省内塘螃蟹、池塘淡水鱼、池塘小龙虾、紫菜等主要品种养殖险开展情况进行详细摸底。该文在调研和座谈基础上,对全省渔业养殖险开展情况进行简要介绍,对养殖险开展过程中     

不同冻结方式对中华绒螯蟹蟹肉品质的影响

为探究冻结方式对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)蟹肉生化特性和感官品质的影响,以鲜活中华绒螯蟹为原料,分别进行-20℃、-40℃、-70℃、液氮速冻处理,之后于-20℃条件下储藏180 d,分析中华绒螯蟹感官特性、pH值、失水率、丙二醛含量、盐溶性蛋白质含量、总巯基含量和Ca~(2+)-ATPase活性等指标的变化趋势。结果表明,随着冻藏时间的延长,中华绒螯蟹蟹肉的pH值降低,失水率增大,盐溶性蛋白质含量降低,丙二醛含量增大,总巯基含量降低,Ca~(2+)-ATPase活性下降。中华绒螯蟹肌原纤维蛋白的变性程度与冻结方式密切相关。冻结温度越低,冻藏期内蟹肉各指标数值变化越小,蛋白质完整度和感官接受度越高,与新鲜蟹肉品质越接近。与-20℃、-40℃、-70℃速冻处理相比,液氮速冻能更好地减缓蟹肉蛋白质变性和脂肪氧化,能最大限度地保持蟹肉感官品质,是最佳的速冻工艺。     

肥料运筹对苗期油菜抗冻性的影响

[目的]研究不同肥料运筹方式对油菜抗冻性和产量的影响,为指导油菜高效施肥、抗冻和增产提供参考依据.[方法]在油菜全生育期磷、钾肥施用总量一定的条件下,设置基肥和苗肥中不同比例的磷、钾肥施用量处理.[结果]与所有磷、钾肥均在基肥中施入的处理(CK)相比,基肥中施入150 kg.hm-2磷肥和90 kg.hm-2钾肥(T1)、施入75 kg· hm-2磷肥和180 kg·hm-2钾肥(T2)以及施入75 kg·hm-2磷肥和90 kg· hm-2钾肥(T3)处理的苗期油菜叶片中,过氧化氢酶活性、脯氨酸含量、叶绿素含量、可溶性糖含量均显著提高(P＜0.05),丙二醛含量显著降低(P＜0.05);T3处理的苗期油菜叶片中过氧化氢酶活性、脯氨酸含量、叶绿素含量、可溶性糖含量均显著高于其他处理(P＜0.05),丙二醛含量显著低于其他处理(P＜0.05);基肥中施入180 kg·hm-2钾肥不施磷肥(T4)、施入150 kg·hm-2磷肥不施钾肥(T5)以及磷、钾肥均不施(T6)的处理,苗期油菜叶片中过氧化氢酶活性、脯氨酸含量、叶绿素含量、可溶性糖含量均低于CK处理,丙二醛含量显著高于CK处理;T3处理中,油菜的实际产量显著高于其他处理.[结论]在保证磷、钾肥总量的条件下,通过运筹基肥和苗肥中磷、钾肥的比例,可以提高苗期油菜的抗冻性,对肥料的有效利用和生态保护具有一定的实际意义.     

克氏原螯虾甲壳不同部位中虾青素含量、构成与体色变化研究

以克氏原螯虾（Procambarus clarkii）为研究对象,采用高效液相色谱检测其虾壳不同部位虾青素的含量,分析克氏原螯虾甲壳颜色与虾青素含量的关系。结果表明,克氏原螯虾尾肢壳虾青素总量高于其他部位,头甲壳和钳壳含量相近,足壳中含量最少;克氏原螯虾壳色与游离虾青素的含量有着密切的关系;游离型虾青素和酯化虾青素的比例可能随着龙虾性征的改变而发生变化。指出,未来可以通过研究虾青素形态变化的基因,进一步探究克氏原螯虾体色变化的具体调控机制,为克氏原螯虾养殖业发展提供参考。     

南粳46与克氏原螯虾高效综合种养技术

<正>水稻—克氏原螯虾综合种养因其以"稳粮增收"为根本前提,以"不与人争粮,不与粮争地",实现了产业增效和农民增收,所以近年来发展迅速,仅江苏省就突破500 000×667 m~2。由于各地农民对优质水稻的综合种养技术掌握不深,只能照顾到水稻的生长周期,不能保证克氏原螯虾生长时间,商品虾规格偏小,价格偏低,产生了一定市场风险。2018年,该项目团队选用江苏地区优质水稻品种     

配合饲料和冰鲜鱼对大口黑鲈肌肉中氨基酸、脂肪酸的组成和含量以及血清生化指标的影响

为缓解因大量投喂冰鲜鱼造成的大口黑鲈养殖水体污染、病害频发和生产效益降低等问题,加快推进优质配合饲料的开发,开展投喂配合饲料和冰鲜鱼对大口黑鲈营养价值和健康状况影响的研究至关重要。为此,本研究将360尾大口黑鲈分为3个试验组,分别投喂配合饲料、冰鲜鱼和混合饲料(配合饲料和冰鲜鱼的质量各占饲料总质量的50%),在饲喂90 d后对3组大口黑鲈肌肉中矿物元素含量、氨基酸的组成和含量、脂肪酸的组成和含量以及血清生化指标进行分析。结果表明,配合饲料组大口黑鲈肌肉中的Na、Ca、Zn含量显著高于冰鲜鱼组(P<0.05)。与配合饲料组和混合饲料组相比,冰鲜鱼组大口黑鲈肌肉中必需氨基酸总量占氨基酸总量的百分比以及必需氨基酸总量占非必需氨基酸总量的百分比更高。冰鲜鱼组大口黑鲈肌肉中各必需氨基酸的氨基酸评分和化学评分以及必需氨基酸指数均高于配合饲料组。配合饲料组大口黑鲈肌肉中饱和脂肪酸总量显著高于混合饲料组和冰鲜鱼组(P<0.05),但冰鲜鱼组的多不饱和脂肪酸(PUFA)总量、二十碳五烯酸含量和二十二碳六烯酸含量显著高于配合饲料组(P<0.05);与配合饲料组相比,冰鲜鱼组的n-6 PU...     

冷泉水区域克氏原螯虾繁育与养殖场设计

正目前,克氏原螯虾养殖业还有众多问题需要解决,由于水质恶化、病害频发、极端天气等原因,克氏原螯虾养殖仍然存在较大的不可控风险。该文主要介绍一处丘陵地带的克氏原螯虾养殖场,利用天然的冷泉水优质条件,实现克氏原螯虾优质苗种繁育和健康养殖,产品品质卓越,效益显著。1场地条件项目区位于南京市浦口区星甸街道石村,占地面积40×667 m~2。项目区近河道区域有天然泉眼3     

稻田中小龙虾繁养分离的试验

江苏是我国小龙虾(学名克氏原螯虾,又称淡水小龙虾、小龙虾)的主产区之一,2016年以来养殖规模发展迅猛.据统计,2020年全省小龙虾养殖面积达到27万hm2左右,预计产量接近40×105 t,显示了良好的发展趋势,有力地促进了农业增效、农民增收和农村经济的发展.由于新冠肺炎疫情的影响,2020年小龙虾消费市场锐减,江苏...