专业学位研究生《食品质量安全检测新技术》课程案例库建设实践

论文以专业学位研究生的食品质量安全检测新技术课程为例,探索建设相应的教学案例库,提出了案例库建设思路、案例设计基本要素以及课中实施方案.实践研究表明,相比传统的授课模式,案例式教学的课堂气氛更加活跃,具有更多的师生互动,有利于提高专业学位研究生的实践能力及分析问题、解决问题的能力.     

高阶仪器多维校正理论及其在环境分析化学中的应用研究进展

环境污染已经成为全世界普遍关注的问题,迫切需要发展合适的分析方法来监测和量化环境基质中的污染物.化学计量学中的多维校正方法与现代高阶分析仪器相结合具有独特的二阶或高阶优势.与传统的定量分析方法相比,化学多维校正能通过绿色灵巧的数学分离代替或增强传统的物理或化学分离,无需昂贵的分离设备、无需繁琐的样本前处理步骤,在较短时间内便能获得精准的定量结果,已成为解决复杂环境基质中多目标污染物精准定量的强有力工具.综述了高阶仪器多维校正理论及其在环境分析化学中的应用研究进展,重点阐述高阶仪器数据的产生、高阶仪器数据的定量解析方法以及在复杂环境基质定量分析中的最新应用实例.随着现代高阶分析仪器的飞速发展以及化学多维校正理论研究的进一步深入,在环境分析化学领域现代高阶分析仪器和多维校正的结合将会具有广阔的发展前景.