池夏富弃商务农致富

台州市路桥区蔡于村村民、共产党员池夏富在商海里闯荡了几年,背了一身债,后来他弃商务农,竞靠种菜致富了。此后,连年被台州市、路桥区政府授于“一优两高农业带头人”、“先进生产者”等光荣称号。他的事迹,去年入编农民日报《世纪之梦》丛书,还上了浙江电视台。改革开放以来,“无商不富”已成为台州市路桥     

桑植县茶产业现状及发展对策

通过对桑植县茶产业现状进行实地考察调研,剖析桑植县茶产业发展的优势与不足,提出桑植县茶产业发展的对策措施。     

一种茶叶鲜叶分级机的研制

在茶叶生产过程中,鲜叶原料分级是其中重要工序之一。当前,茶叶生产企业普遍采用传统滚筒式鲜叶分级机进行分级,对于机采作业而然,存在着鲜叶分级等次少、分级效果差、损伤率高、不方便收集等系列问题,难以适应机采鲜叶的分级要求。针对于这一情况,我们设计了一种新型螺旋导向鲜叶分级机构。本设计增加了筛筒长度,将鲜叶筛选分为四级,增加了分选等级;同时,通过筛筒内设置的双螺旋导向叶片的阻隔作用,延长筛选时间,提升筛选质量,通过改变筛筒形状结构,选用新型复合材料和不锈钢材料,降低机械对鲜叶的损伤率;其次,采用抽屉式的收集结构,更方便筛选后鲜叶的收集。此外,采用风机进行初步分选,减少了鲜叶分级后短碎叶含量,提升了后续分选效果,通过这一系列的改进设计,有望整体提升鲜叶筛选的效率及分级效果,从根本上解决机采鲜叶的分级问题。     

基于CiteSpace可视化分析的茶叶香气研究进展

以1979—2019年WOS(Web of science)和CNKI(China national knowledge infrastructure)收录的茶叶香气品质相关文献为研究对象,采用CiteSpace文献计量方法分别从年代、作者、机构、国家、研究热点、演进趋势等方面进行归纳统计分析。结果表明,2006年以后相关研究文献呈显著增长趋势,目前已形成稳定的核心作者群,但各群体间的合作研究相对较少;在该研究领域,我国影响力最大,其次是日本和美国;热点研究内容主要集中在香气形成机理、香气物质提取方法、检测手段及关键香气物质等方面。综上结果,结合时区图谱,进一步指出茶叶香气的研究历程及目前所处的发展阶段。     

天牌茶苗的产业优势与发展对策

近年来，随着名优茶在全国兴起，广大茶农对“发展名优茶需要良种作基础、推广良种需要名优茶来带动”这样一种互相依靠、互相促进的良性关系已有所认识，“良种-名优茶-效益”已形成一条不可分割的关系链。茶树良种的增值效益日益显现，良种茶苗的需求量也在逐年上升。     

单人电动采茶机春茶采摘效果研究

以单人电动采茶机为机具,研究了不同采摘时期下春茶的机采效果。结果表明,当茶树冠面以上标准芽叶比例接近70%时进行机采,单人电动采茶机的效果较好,其标准芽叶比例可达37.49%,其产量最高,分别比其他两个处理高3.24~8.36 kg/667m2,其机采鲜叶的游离氨基酸、茶多酚含量分别为4.55%、20.76%,品质较好,符合名优茶的制作标准,是最适合进行名优茶分级的原料;当树冠面标准芽叶比例接近55%时进行机采,其原料的比例组成与品质则较符合大宗茶的制作标准。     

茶刺蛾触角感器的扫描电镜观察

为了解释茶刺蛾雌雄蛾对茶树挥发物电生理反应的差异性,对其触角和触角感器进行扫描电镜观察,茶刺蛾雌雄蛾触角表面一共发现了8种类型的感器:毛形感器、锥形感器、刺形感器、腔锥形感器、B(o|¨)hm氏鬃毛、鳞形感器、叉形感器和栓锥形感器。鳞形感器和叉形感器只在雌蛾触角中发现,其它6种感器在雌雄两性触角上的形态上没有明显的区别。本研究为雌雄触角形态的二型性提供了超微结构水平上的证据。毛型感器的数量在雌雄个体差异非常明显,这可能是茶刺蛾雌雄个体对茶树相关的挥发物的电生理反应的差异性的原因。     

中国茶叶如何面对WTO

<正> 入世以后中国茶叶(以下简称中茶)国际竞争力到底怎样?中茶前景究竟如何?中茶何以面对WTO?这是摆在中华茶人面前的首要问题。下面从现状对比、深层矛盾、入世前后、应对措施等四方面分述如下。     

部优名茶——洞庭春芽

“洞庭春芽”是岳阳县黄沙街茶叶示范场继洞庭春名茶之后创制的又一个名茶新品种,是湖南省农业厅高级农艺师刘先和等茶叶专家和茶叶示范场的科技人员共同协作、反复研制而成。它的采制工艺独特,色、香味、形四美俱佳,可与全国第一流名茶——“君山银针”媲美,近似君山银针,但又不同于君山银针,两者均系单芽制成,君山银针属黄茶类,洞庭春芽属绿茶类。“洞庭春芽”的品质特点:经有关专