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宋光太 《农业工程技术:农产品加工》1993,(3)
鳜鱼,俗称桂鱼、季花鱼,是淡水名贵鱼种之一。随着国内外市场对名特优水产品的需求,天然资源枯竭,供求矛盾日趋突出,人工养殖势在必行。现将鳜鱼的生活习性及其养殖技术介绍如下。一、鳜鱼的生活习性鳜鱼终生以活鱼虾为饵料,是典型的肉食性凶猛鱼类,喜水质清新的微流水域,常潜伏于湖泊、河沟等浅水区的水底石穴或草丛中。当鳜鱼鱼苗刚孵出能水平游动时,即能吞食与其个体相仿的鱼苗;长到4～5厘米,以小虾为食;体长10厘米以上,以虾、鲫、(歺又鱼)条、鳑鮍等小鱼为食。人工饲养可驯化喂一些死鱼虾。鳜鱼生长 相似文献
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