甘蓝种子SP膜衣剂中杀菌剂的筛选

先对8种杀菌剂作为SP膜衣剂的杀菌活性物质进行抑菌效果筛选,其中杀毒矾、新泰生、杜邦克露3种杀菌剂抑菌效果最好,比对照菌落减少88.92%～97.25%;再比较发芽情况,其中杀毒矾、代森锰锌、杜邦克露、多菌灵对发芽率无显著影响;选定杀毒矾,杜邦克露结合发芽和人工种子老化处理进行不同浓度(0.2%、0.3%、0.4%)比较试验,得出0.3%杀毒矾或0.2%杜邦克露效果最好;当杀毒矾、杜邦克露两种杀菌剂复配使用时,以0.1%杀毒矾+0.1%杜邦克露效果最好.     

蚁酸钙对嘎拉苹果的疏花效果研究

【目的】研究蚁酸钙对黄土高原"嘎拉"苹果的疏花效果,以确定蚁酸钙的最佳喷布时期和质量浓度。【方法】以7年生"嘎拉"苹果树为试材,分别设置全树5%中心花盛开后1,2,4,6,7d5个喷布时期和2.5,4.33,8.75,13.2,15g/L 5个蚁酸钙质量浓度处理,以自然疏除、喷施清水、人工疏除为对照,以中心花坐果率、边花坐果率、花序坐果率、花朵坐果率为评价指标,采用二元二次回归正交旋转组合设计方法,以明确蚁酸钙最佳质量浓度和喷布时期,并比较了在蚁酸钙最佳质量浓度和喷布时期下果实品质与3个对照间的差异。【结果】建立了中心花坐果率、边花坐果率、花序坐果率、花朵坐果率与蚁酸钙质量浓度、喷布时期两因素编码值的数学回归模型,回归拟合检验显著,失拟值不显著,模型有效;单因素分析表明,对"嘎拉"苹果中心花疏除效果的影响大小为喷布时期>蚁酸钙质量浓度,对花序坐果率的影响为蚁酸钙质量浓度>喷布时期。边际效应解析结果表明,喷布时期对"嘎拉"苹果的疏花效果较蚁酸钙质量浓度显著;通过坐果率分析并结合果实品质测定结果可知,在5%中心花盛开后第2.71～4.37天喷施9.74～10.41g/L的蚁酸钙,有良好的疏花效果。【结论】在适当时期施用一定质量浓度的蚁酸钙对"嘎拉"苹果的疏花效果显著,并且不会影响果实品质。     

茶多酚对苯并[a]芘致青鳉鱼后代发育畸形的拮抗作用

为了研究茶多酚对苯并[a]芘致日本青鳉鱼后代畸形的拮抗及其可能机理,本研究采用正在产卵的青鳉鱼为模式生物,采用腹腔注射法研究了茶多酚对苯并[a]芘致其后代发育畸形的影响,并用逆转录-实时荧光定量PCR法检测肝脏组织内的CYP酶（CYP1A1、CYP1B、CYP2A、CYP2C、CYP2D、CYP3A）和GST基因（mGST、GST-a）的mRNA表达情况。结果表明,单独注射苯并[a]芘组日本青鳉鱼后代畸形率达到15.13%,显著高于对照;茶多酚拮抗组后代畸形率有所下降,除茶多酚最低剂量组（20μg/g BaP+2μg/g TP）外,其他组与BaP组间均存在显著差异。实时荧光定量PCR结果表明,苯并芘试验组对CYP1A1、CYP1B、CYP2A、CYP2C、CYP2D有轻微诱导,并显著抑制雌鱼mGST和GST-a的表达,同时茶多酚可明显抑制CYP1A1基因和谷胱甘肽-S转移酶基因mGST和GST-a的表达。表明茶多酚的抗畸变机理可能与抑制CYP1A1基因表达以及加速苯并芘代谢有关。     

50份茶树种质资源农艺性状及其聚类分析

对西北农林科技大学茶叶试验站50份茶树种质资源的农艺性状进行分析。结果表明,20个性状的变异系数为10.72%～50.29%,变异系数最大的性状是芽茸毛,为50.29%,其次为叶面和叶缘,分别为38.18%和33.67%,变异系数最小的是花冠直径,为10.72%。基于农艺性状的聚类分析,在阈值为9时,可将这50个茶树品种分为5类,根据绿茶的育种目标在50份茶树种质资源中筛选发现,编号为31、41、50和30这4个材料农艺性状表现优良,且这50份茶树种质资源存在极显著的遗传差异和丰富的多样性。     

超声波辅助提取茶多酚工艺条件的优化

【目的】探索超声波辅助提取茶多酚的最佳工艺条件,为茶多酚的提取和综合利用奠定基础。【方法】以紫阳群体种绿茶为材料,采用二次回归正交旋转组合设计对茶多酚超声波辅助提取工艺进行优化。【结果】建立了料(g)液(mL)比、乙醇体积分数、超声时间、超声温度、超声波功率5因素与茶多酚提取率之间的回归优化模型,模型拟合检验P<0.000 1,决定系数R2=0.926 0,失拟性检验P=0.223 4>0.05不显著,模型达到极显著水平,无失拟因素存在,回归模型与实测值能够较好拟合。5因素对茶多酚提取率的影响大小依次为:料液比>乙醇体积分数>超声温度>超声时间>超声波功率。从模型得出的最佳提取工艺为:料(g)液(mL)比1∶35.8,乙醇体积分数77.6%,超声时间37.6 min,超声温度72.1℃,超声波功率248.4 W。【结论】优化了茶多酚超声波辅助提取的最佳工艺,在优化后的最佳工艺参数下,茶多酚提取率最高可达21.78%,较传统乙醇浸提方法提取时间缩短,且提取率提高了8.56%。