鲜食玉米果穗外观品质分级的计算机视觉方法

在HSI颜色模型下,通过计算机视觉检测技术实现对鲜食玉米果穗外观品质分级.提出垂直投影法确定秃尖位置并去除秃尖.对H值进行双向一次微分运算以实现缺陷的识别.在此基础上获取果穗缺陷比、穗长、果穗最大直径、长宽比和矩形度作为外观品质特征参数,并以此为输入向量构建广义回归神经网络对果穗外观品质分级.试验结果表明:秃尖位置、穗长和果穗最大直径的平均误差分别为2.27 mm、1.96 mm和0.54 mm,缺陷误判率为3.00%,分级平均准确率为95.91%.     

两系杂交油菜品种"云油杂2、3号"不同密度栽培研究

试验是对"云油杂2号"与"云油杂3号"在不同地点不同密度下进行试验,结果表明;"云油杂2号"比"云油杂3号"更具有优势;最佳种植密度均以1.5万株/667 m2最好,示范推广增产效果显著.     

吉林省杂交猪胴体等级评定方法

以吉林省瘦肉型优质猪为研究样本，讨论了胴体等级评定方法和评定体系，设计了胴体等级预报模型。胴体等级预报采用了多元线性回归和人工神经网络2种方法。多元线性回归方程的准确率为80％，神经网络方法的准确率为90％。猪胴体级别模糊描述考虑了肉质方面的因素，使猪胴体等级的最终评定体系更科学、更合理。该方法适合二元、三元杂交等“杂交猪”胴体等级的评定。     

基于计算机视觉的冷却牛肉新鲜度评价方法

利用计算机视觉技术对冷却牛肉的新鲜度进行了分析研究，应用BP神经网络对牛肉脂肪组织进行了分割，分割正确率可达97％以上。选取图像原始颜色信息作为评价新鲜度的特征值组成特征向量，采用HSI、RGB和CMYK3种彩色模型评价冷却牛肉的新鲜度，其准确率分别为82．1％、78．6％、75．0％。基于计算机视觉技术的冷却牛肉新鲜度评价方法与实验室分析方法相比，评价准确率有明显提高，并且没有繁琐实验过程，是一种更高效的牛肉新鲜度评价方法。     

大豆新品种在禄丰县的产量表现分析

为筛选出高产、抗病、早熟、商品性好的大豆新品种,对引自中国农科院作物所等单位的6个大豆品种进行了比较试验.经田间试验和观察,筛选出单株性状和各项生理指标表现突出,丰产性、抗病性、商品性优势明显的巴西大豆供生产运用,提高大豆单产,解决市场供需矛盾,促进生产发展.     

以天然沸石为烘干介质烘干玉米的研究

用固体介质烘干谷物是当代谷物烘干探讨的方向之一。利用二次旋转回归设计方法,进行了天然沸石和湿玉米的混合干燥实验,以及天然沸石的加热脱水实验。建立了干燥参数与干燥性能指标间的数学模型。用非线性约束优化方法找出了最佳干燥参数。     

基于味觉传感器阵列的玉米汁饮料分类辨识

为了快速辨识不同口味的玉米汁饮料,确保同一种饮料质量的均一性,构建了包含12个传感器的味觉传感器阵列。使用代表酸、甜、苦、咸、鲜的呈味物质检测味觉传感器阵列对5种基本味觉辨识的能力。使用主成分分析和概率神经网络考察了该阵列对基本味觉的辨识效果,该阵列对基本味觉表现出良好的辨识能力。将该阵列应用于玉米汁饮料的分类辨识中,区分来自不同品牌的9种玉米汁。系统聚类分析表明了同一种玉米汁样本的味觉特征非常接近,可聚合为一类。通过主成分分析法实现数据降维,提取前3个主成分作为概率神经网络的输入神经元。试验结果表明:该味觉传感器阵列对不同种玉米汁饮料具有较好的辨识能力,辨识的正确率为95.06%。     

畜产品质量风险控制系统架构研究与设计

针对畜产品质量风险控制现状,明确质量、安全、风险三者之间的区别,研究畜产品质量风险衍生机理模式,建立畜产品风险系统,确定可控风险类型。在此基础上建立畜产品风险控制架构设计原则;基于三维风险,构造风险控制模块化系统并将衍生风险的生产系统属性细化为风险控制描述指标。     

洗参机水力系统的研究

一、引言喷淋式洗参机是近几年发展起来的新型洗参设备。它采用压力水喷淋原理,克服了传统的刷参方式所造成的严重断根、掉芦的不足,提高了清洗质量,到目前为止,喷淋式洗参机的设计多数还是采用传统的经验设计,对洗参机水力系统的研究还很粗浅,这在很大程度上影响了喷淋式洗参机的推广应用。为此,本文对喷淋式洗参机的水力系统进行了深入的研究。     

人参干燥装置浅析

一、前言目前人参烘干多在干燥室内进行。各人参加工厂所使用的干燥室,按气流的运动情况可分为气流运动主要靠自然对流的干燥室(以下简称自然对流干燥室)和气流运动靠外力强迫进行的气流干燥室(以下简称气流干燥室)两种。两者的干燥介质均为空气。热源多数是用蒸气锅炉产生的蒸气,进行间接加热.前者是将蒸气经管道送入干