方波溶出伏安法测定果蔬中Vc的方法研究

[目的]探索用方波溶出伏安法测定果蔬中Vc的最佳测定条件。[方法]以方波溶出伏安曲线影响因子为研究对象,改变其中的任意一个影响因子,在其他影响因子不变的情况下,找出最好的曲线,建立方波溶出伏安法测定果蔬中Vc的最佳体系。[结果]选择pH值为6左右的柠檬酸钠（柠檬酸根无影响）、盐酸、氢氧化钠的混合液为底液,以-0．4V为富集电位搅拌富集2min后平衡10s．以电位增量0．35mV,方波周期13s,方波幅度8mV,记录方波溶出伏安曲线,依据最佳试验条件采用标准加入法测量蔬菜中的Vc是最理想的方法。[结论]该方法便捷而实用,特别是用于成分复杂的果蔬试样,有良好的推广前号。     

利用医院信息网络建立图书馆信息集成管理系统

 

介绍了利用医院信息网络提供的资源和技术支持，进行图书馆自动化建设和信息资源

重组开发利用的做法和体会。