解析《黑犬》中的新历史主义思想

这篇文章以新历史主义的角度来分析《黑犬》,立足于新历史主义的"历史的文本性"与"文本的历史性"理论来解析小说的主题、人物以及叙事技巧,以期达到回忆历史、追溯历史的目的,使人们深记战争的苦难,唯有爱才能自我救赎。     

浅析《追风筝的人》中的主人公自我救赎之路

本文从创伤理论入手,分析作品《追风筝的人》中的人物创伤,解析主人公创伤压力下的症状、产生的根源以及自我救赎之路,在此过程中,以期展现主人公对心灵与身份的追寻。     

浅析《苏菲的选择》叙事视角

威廉·斯泰伦的小说《苏菲的选择》,是以二战时期为背景。这篇论文从叙事视角的角度出发,以斯汀戈的有限视角为主,又夹杂着其他人的视角进行叙事,表现了"二战"以后人类精神世界所面临的复杂矛盾与危机。我们可以透过这些视角看到生动的人物形象,深入地了解历史。     

牛肉低温储藏过程中水分迁移与蛋白质氧化的相关性研究

蛋白质氧化会影响肉品的加工特性、营养价值及风味滋味,对肉制品品质影响极大.本研究以黄牛外脊为研究对象,采用低场核磁共振技术研究牛肉在4℃冷藏、-2℃冰温储藏期间水分迁移规律及其与蛋白质氧化的相关性.结果表明,随着储藏时间延长,牛肉pH、储藏损失率上升,且随着蛋白质氧化,羰基含量上升而巯基含量下降.两组牛肉结合水T21和不易流动水T22含量下降,自由水T23含量上升,牛肉的保水性降低.相关性分析表明,在4℃冷藏条件下,T2b与巯基含量呈显著正相关(P＜0.05),T21与羰基含量呈显著负相关(P＜0.05),T22与羰基含量呈极显著负相关(P＜0.01),T22与巯基含量呈显著正相关(P＜0.05),T23与羰基含量呈极显著正相关(P＜0.01).在-2℃冰温条件下,T22与羰基含量呈极显著负相关(P＜0.01),T22与巯基含量呈显著正相关(P＜0.05),T23与羰基含量呈显著正相关(P＜0.05),T23与巯基含量呈显著负相关(P＜0.05),即水分迁移与蛋白质氧化有良好的相关性,可以通过低场核磁共振弛豫时间T2表征蛋白质的氧化,且用T22来表征蛋白质氧化效果最好.     

团队断裂带与新产品研发团队创新绩效研究——团队快速信任和知识转移渠道的情境机制

基于新产品研发团队这一临时性组织情境，探讨团队断裂带对新产品研发团队创新绩效的影响，尤其是团队快速信任和知识转移渠道在其中的情境机制。通过选取本土企业内98个新产品研发团队的团队领导-团队成员配对样本，运用层级回归分析对假设进行验证。研究结果发现，团队断裂带与新产品研发团队创新绩效之间存在倒“U”字型关系，团队快速信任和知识转移渠道均显著调节这一非线性关系。即在团队快速信任水平越高或知识转移渠道越丰富的情况下，团队断裂带与新产品研发团队创新绩效之间的倒“U”字型关系越不明显。