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“是不是所有添加剂都对人体有害?”“究竟哪些食品里不含食品添加剂?”“添加剂用多用少是不是商家说的算?”当前,食品添加剂成为市民关注的热点话题。除了超市里销售的在外包装上明确标明添加剂成分的食品外,街头小店出售的“新鲜”奶茶和饮料更是掺入了9种以上食品添加剂,只是鲜有对外公布。专家建议,商家应向消费者明确告知添加剂成分及其相应的功能。  相似文献   
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