稻田覆草栽培马铃薯技术要点

稻田覆盖稻草栽培马铃薯是利用单季稻收割以后的“冬闲田”,施足基肥后直接在稻田摆种马铃薯,再覆土盖上稻草,收获时拨开稻草即可分批捡取马铃薯的一种轻简化保护性耕作模式。这种创新的种植模式具有很多优点：一是省劳力,抢季节。免耕栽培马铃薯改变了翻耕整地、     

食草家畜养驴更合算

现代科学研究表明：驴肉蛋白质含量远高于猪肉、牛肉和羊肉，脂肪含量却比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白、低脂肪肉类；驴肉含有动物胶、骨胶元、钙、磷等成分，易被消化吸收；驴肉中生物价值特高的亚油酸、亚麻酸含量远远高于猪肉和狗肉，而且胆固醇含量低，鲜味氨基酸含量高。     

介绍两个黄瓜良种

吉杂迷你黄瓜该品种以主蔓结瓜为主．全株雌性,结瓜多。果长14～16厘米,果腔小、粉少。果型整齐一致,果皮深绿色、有光泽,品质好．商品性状优良。从播种到采收50天左右,收获期长,产量高,667平方米（1亩）产量达6200公斤。对霜霉病、白粉病、角斑病有一定的抗性。适宜春、秋大棚和日光温室栽培,生育期间应注意预防枯萎病、病毒病和蚜虫（彩图参见77页图4）。     

观赏辣椒的栽培技术

辣椒是人们十分喜爱的蔬菜。近几年,人们培育出许多新颖奇特的辣椒品种,它们色彩艳丽,形状奇特,可在家庭阳台及温室大棚、露地生产栽培,既可观赏、又可食用,具有广阔的开发前景。主要品种有：风铃辣椒、五彩椒、黑皮小指天椒、黑珍珠、红枣辣椒、黄线椒、幸运星等品种。主要栽培技术如下：     

淡水龙虾

淡水龙虾是餐桌上的美味佳肴.近年来,淡水龙虾开始走俏国际市场,天然捕捞已远远不能满足市场需求.目前,我国每年累计出口淡水龙虾产品60多万吨.创汇近40亿美元,利用淡水龙虾原料300多万吨,从而使广大的淡水龙虾养殖户获利200多亿元.     

日光温室夏季种草菇技术

1．畦床改造。日光温室蔬菜生产结束后，及时清除菜秧、杂草等，揭掉薄膜，在日光下曝晒一周。然后按宽80厘米，深20厘米，横向做畦，畦长以棚宽为度，每畦一侧为人行道，一侧为供水沟。人行道高于畦面10厘米，供水沟低于畦面25厘米。