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正第断奶仔猪饲粮中含有3%~10%的脂肪。猪对脂类的利用率因脂肪来源(动物油脂或植物油脂)和猪生长阶段的不同而异。研究表明,饲粮中脂肪的消化率受断奶日龄、断奶后时间、脂肪来源和结构的影响。豆油和椰子油比牛油和猪油更易消化。添加乳化剂可提高牛油和猪油的消化率,但对生长性能影响非常小。虽然在哺乳期间,仔者的胰腺重量、脂肪酶活性(以每单位组织湿重计算)和总脂肪酶活性增加,但是断奶会导致胰脂肪酶活性降低,尤其是  相似文献   
2.
正1硫猪排泄物中的含硫化合物主要来自粪便中不可消化的含硫氨基酸(如饲料中的Met和Cys)、胃肠中内源性蛋白质和谷胱甘肽代谢物以及饲粮来源的含硫氨基酸和硫酸盐经体内完全分解代谢后随尿液排泄的硫酸盐。尽管大多数挥发性含硫化合物都会使猪的排泄物出现异味,但硫化氢和甲硫醇是其中最重要的两种物质,占猪排泄物中总挥发性含硫化合物的70%~97%。体内示踪动力学研究显示:给断奶仔猪饲喂液体代乳料时,胃肠道将饲粮中25%的胱氨酸  相似文献   
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