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1.
目的:大枣中可能含有有机磷及氨基甲酸酯类的农药残留成分,使用酶抑制法测其农药残留。方法:大枣样品经乙酰胆碱酯酶水解后,在分光光度计412nm处测定吸光度求得抑制率,判断是否含有农药残留。结果:经检测,五种大枣样品的抑制率均小于70%,为阴性。结论:该方法具有操作简便、快速、测定方法易于掌握的优点。
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2.
目的:建立高效液相色谱法检测大枣中溴氰菊酯(Deltamethrin)的残留方法。方法:样品采用外标法定量,提取后经N-丙基乙二胺固相萃取柱净化后进液相色谱仪器测定。采用BDS HYPERSIL C18柱,紫外检测器检测。结果:溴氰菊酯的线性范围为2~12μg·m L-1,R2=0. 9995。结论:研究建立的检测方法具有快速、简便、灵敏的特点,可满足实际工作需要。
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3.
目的:为提高大枣食用的安全性,建立一种测定大枣中联苯菊酯农药残留的气相色谱法。方法:采用外标法定量。样品用乙酸乙酯提取后经氨基柱固相萃取柱净化后进气相色谱仪器测定。结果:联苯菊酯的线性范围为0. 02~0. 60μg·mL~(-1)。相关系数大于0. 999。结论:该方法具有灵敏度高、准确性好、回收率大的优点,能够用于大枣联苯菊酯农药残留的检测。
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