植物外源多酚氧化酶酶促合成茶黄素的研究进展

近年来,茶黄素作为一种具有多种生理功能的天然物质,受到国内外研究者们的广泛关注.本文从筛选酶促合成茶黄素PPO的酶源、影响茶黄素制备的因素、酶工程技术在制备茶黄素上的运用以及植物源PPO结构特点和酶促氧化茶黄素机理等方面综述PPO酶促合成茶黄素的研究进展,以望能为工业化制备茶黄素提供参考.     

雷电灾害风险评估现场勘查中气象要素的采集方法

介绍在雷电灾害风险评估现场勘查环节中,气象要素采集场地的选择和各个气象要素如气温、气压、地面温度、风向风速等的具体测量方法,并重点强调各要素采集过程中的注意事项,对开展此类现场勘查工作有一定的参考价值。     

南宁市蔬菜基地土壤多环芳烃含量及来源分析

采集南宁市郊4个传统蔬菜种植区内的耕作层土壤样品,利用超声波萃取结合高效液相色谱法对土壤样品中16种优先控制的多环芳烃进行检测和分析。结果表明:南宁市菜地土壤中总多环芳烃的含量范围为2632.00~5002.43μg·kg-1,平均为3351.30±1110.72μg·kg-1,处于严重污染水平;从多环芳烃的组成特征看,南宁市菜地土壤中低环(2~4环)多环芳烃含量占总含量的85.72%,其中3环的多环芳烃占比最大,达到54.62%;南宁市菜地土壤中的多环芳烃主要来源于机动车尾气的排放以及生物质和煤炭的燃烧。     

食用菌林下栽培存在的问题及对策探讨

食用菌林下栽培是发展林下经济的重要组成部分。林下的空气湿度大,低光照强度和昼夜温差小,以及氧气含量高的环境十分适合食用菌的种植。本文介绍了林下栽培食用菌的现状,分析了存在的问题并提出了解决这些问题的对策,以期为食用菌林下种植的未来发展提供理论参考以及技术支持。     

桄榔木屑为培养基质的黑皮鸡枞菌林下栽培试验研究

[目的]开展桄榔木屑为主要原料的珍稀食用菌品种黑皮鸡枞菌林下栽培试验,为食用菌栽培发现新原料.[方法]以黑皮鸡枞菌栽培种为材料,在出菇袋培养基中添加不同含量的桄榔木屑、鸡粪,研究培养基成分与覆土层厚度及成分对菌丝生长和生物转化率的影响.[结果]出菇培养基中桄榔木屑含量60％～70％与发酵鸡粪含量12％～16％的配合使用...     

草珊瑚加工残余物与花生麸结合对灵芝生长与品质的影响

[目的]探究草珊瑚加工残余物对灵芝生长的影响。[方法]以黄灵芝、紫灵芝为对象,研究草珊瑚加工残余物与花生麸结合对菌丝生长、生物转化率及药用成分的影响。[结果]草珊瑚加工残余物直接用于原种、栽培种菌丝生长时,黄灵芝、紫灵芝的适宜浓度分别为15%～45%、15%～30%;发酵草珊瑚加工残余物培养菌丝时,黄灵芝、紫灵芝所需发酵时间分别为9～15 d、12～15 d,促进黄灵芝、紫灵芝子实体生长与药用成分提高的添加量分别为45%～60%、30%～45%;黄灵芝在含发酵草珊瑚加工残余物60%条件下,添加花生麸1.5%～2.0%可进一步提高生物转化率、药用成分含量;紫灵芝在含发酵草珊瑚加工残余物45%条件下,添加花生麸1.0%～1.5%可使生物转化率、药用成分含量进一步提高。[结论]可对草珊瑚加工残余物与花生麸在食用菌上的应用具有指导作用。     

抹茶超微粉球磨法生产工艺研究与品质分析

以粉体粒径为指标,利用球磨机对抹茶粉超微粉碎生产工艺进行优化,并与市售抹茶粉进行比较,探究球磨工艺对抹茶粉品质的影响.结果表明,各因素对抹茶粉粒径的影响程度为:时间>球料比>转速>进料粒度.最佳工艺参数组合为:A2B3C3D3,即球磨时间2.5 h、进料粒度200～250目、转速350 r/min、球料比15:1.在最...     

低温贮藏下新铁炮百合鳞茎的内源激素含量变化

以新铁炮百合为试材,研究了鳞茎顶芽和中部鳞片在4℃、8℃、12℃贮藏下处理0周、2周、3周、4周、5周、6周的内源激素含量变化.研究结果表明,鳞茎顶芽和中部鳞片内的ABA、IAA含量总体呈先下降后上升的趋势,其含量在冷藏第5周后都呈迅速上升趋势;而GA3、ZR的含量总体呈先上升后下降再上升的变化,但出现峰值的时间存在差异.GA3/ABA、IAA/A-BA、ZR/ABA比值均在冷藏第5周时达到最大值,且表现出在不同贮藏温度下,12℃＞8℃＞4℃的差异.综合看来,低温处理第5周,内源激素含量及其各激素的比值之间都发生了明显变化.     

基于iPBS标记的石斛兰种质资源遗传多样性分析及DNA指纹图谱构建

以48份石斛兰种质资源为对象,采用iPBS分子标记技术对其遗传多样性进行分析并构建DNA指纹图谱.结果表明:从83条iPBS引物中筛选出7条扩增条带清晰、多态性高、重复性好的引物;利用筛选出的引物对48份石斛兰基因组DNA进行PCR扩增,共获得279条谱带,其中多态性条带279条,多态性比例为100％;采用GenAlE...