乡镇畜牧兽医站如何提升自我发展能力

自1953年乡镇畜牧兽医站组织成立以来，广大乡镇畜牧兽医几十年如一日，为农民增收、财税增长以及农村社会稳定做出了艰苦卓越的贡献。但是，在养殖业由一个传统的家庭副业发展成农村经济支柱产业的今天，乡镇畜牧兽医站却因人员素质偏低、经费严重不足等问题，面临着十分严峻的挑战。乡镇畜牧兽医站如何才能走出困境，一直是本刊关注的焦点问题，曾做过多次报道。现中国牧业通讯网友又对此进行了热烈讨论，他们认为乡镇畜牧兽医站只有努力提升自我发展能力，才能走出风雨飘摇的尴尬境地。     

蒙牛和伊利的终端销售站

同是来自内蒙古大草原的伊利和蒙牛，在2004年央视招标会上出尽风头，无论标王之衔花落谁家，最终双方轮番炒作的火爆已成不争事实。正如业内人士所预言，伊利和蒙牛在标王争夺之后，很快转向了营销层面的实质竞争。近日，人们已在北京发现，伊利和蒙牛动作频频，大到内部调整，小到市场促销，无不透露出双方在投入巨额广告之后火拼终端的势头。     

双汇南昌"栽跟头"的反思

近年来 ,各级政府部门都在转变职能 ,强化服务 ,一方面清理过时文件和法规 ,另一方面又在制定和完善新的文件和法规 ,目的只有一个———促进发展。就畜产品流通而言 ,不论是国际市场的绿色壁垒 ,还是国内市场的准入制 ,都是为确保食品安全 ,在开放中严格把关。而不是搞“地方保护”。畜产品供应越丰富 ,消费者才越有条件挑肥拣瘦 ,竞争越充分 ,供货者才越能自觉地提高产品质量。开放与把关是一对矛盾 ,弄不好会陷于“一管就死 ,一放就乱”的怪圈 ,因此 ,各地在制定文件和法规时要慎重考虑 ,对本地和外埠一视同仁 ,确保公平竞争。只有这样 ,才能利于发展 ,这是市场经济发展的基本规律。     

有作为才能有地位--访山东省肥城市畜牧局局长李云峰

针对入世后对畜牧业提出的新要求 ,作为畜牧部门 ,怎样才能适应诸多的新情况、新问题 ?山东省肥城市畜牧局局长李云峰对此有深刻的认识。他认为要不断适应新形势 ,就要深入贯彻落实畜牧法律法规和党的各项方针政策 ,全面做好各项工作。尤其是县乡机构改革后 ,更要不断加强自身建设 ,内强素质 ,外树形象 ,全身心地投入到事业发展中去 ,开创各项工作的新局面 ,才能赢得领导的支持、部门的配合和群众的信赖 ,才能提高畜牧从业者的社会地位。为此 ,他谈了三点体会 :明确思路把握重点入世后 ,面对世界贸易中提出的畜产品安全质量标准和世界发达国…     

湖南省耕地利用效率及影响因素分析研究

为充分了解湖南省的耕地利用情况,采用超效率DEA—Malmquist指数模型,构建湖南省耕地利用效率评价体系,测算2001—2017年湖南省耕地利用效率;运用Tobit模型分析耕地利用效率主要的影响因素。结果表明:2001—2017年湖南省耕地利用效率总体位于一个较高的水平,平均值为0.972;从耕地利用效率影响因素来看,各影响因素从大到小排序为有效灌溉率劳均耕地面积城镇化率耕地复种指数农村居民人均可支配收入财政支农支出占财政总支出比重单位耕地面积农业机械总动力人均GDP单位耕地面积化肥施用量。最后,针对耕地利用情况提出相应的建议。     

大学生对资源再利用的现状分析

我国早在2001年，对《废弃物清理法》进行第七次大幅修法，规定废弃物由本来的清除、清理开始转向考虑再生再利用等“资源化管理”，并且增加了中央主管机关的权责。在2002年，则公布了《资源回收再利用法》，规定中央主管机关为环保署与各级地方政府，以及“中央目的事业主管机关”为经济部，而此二机关要负责制定施行减少废弃物与促进资源回收再利用的法令。     

仿海豚皮肤结构的功能表面提高离心泵效率

为了提供一种可利用仿生功能表面提高泵类产品效率的方法,该文分别以鲨鱼皮肤及海豚皮肤表面结构为模仿原型,设计了2种仿生功能表面,模仿鲨鱼皮肤结构的功能表面为模型1,仿海豚皮肤结构的功能表面为模型2,并以吉林市奥吉通泵业有限公司生产的200QJ50-26离心式水泵为载体,进行了试验研究。研究结果表明,模型1可提高水泵效率2%~3%,模型2可提高水泵效率5%,且模型2在全流段范围内增效效果显著。利用氢气泡流动显示试验,从流场尾迹再附点及涡距2个方面说明了上述2种模型对流体介质的控制机制。试验结果表明,模型2相比模型1,其尾迹再附点距离降低5 mm,而尾迹涡距距离却增加3 mm。说明模型2的压差阻力得到降低,此外,模型2通过降低涡生成密度及速度的方式降低能量的耗散,其减阻效果更明显。该研究为仿生功能表面在以流体为工作介质的流体机械及在流体介质中运行的交通工具的全面应用提供了参考。     

利用MAS技术改良香稻‘R15’的直链淀粉含量

R15是适应性较广,产量较高的中熟晚籼香稻品系,但由于含有Wx^a基因,其直链淀粉含量高达23.5%,严重影响食用口感。因此,我们以含有Wx^b等位基因的不育系Y58S为供体,通过杂交、回交,利用RAD测序技术、分子标记辅助筛选等技术,经过8个世代的筛选,成功用Wx^b基因替换掉R15中的Wx^a基因,培育出1个新的纯合株系——‘深华R16’,其染色体上有10882234 bp长度的碱基,基因型和供体亲本‘Y58S’一致,占2.92%;有362363285 bp长度的DNA片段基因型和受体亲本‘R15’一致,占97.08%;其直链淀粉含量为14%。将‘Y58S’分别与‘深华R16’和‘R15’进行组配,结果表明,‘Y58S’/‘深华R16’组合的直链淀粉含量(13.9%)低于‘Y58S’/‘R15’组合的直链淀粉含量(19.9%),其它米质性状与农艺性状基本一致。本研究为分子标记辅助育种提供了新思路,培育出一新的水稻品系。     

猴头菇双层奶工艺和配方的研究

以猴头菇、牛奶、鸡蛋为主要原料研发一款猴头菇双层奶,通过感官评价的方法优化猴头菇双层奶的配方和工艺。结果表明,双层奶上层配方为：牛奶200 g、绵白糖38 g、菠萝汁62.5 g、全蛋液41 g、奶粉5 g、明胶1.2 g;下层配方是：牛奶200 g、菇浆24 g、奶粉2.88 g、绵白糖20 g、蛋清35 g、白醋0.2%;上层与下层质量比为8∶92。加工条件为：下层奶在90 ℃的蒸汽下加热35 min,加入上层奶,蒸20 min。按此工艺和配方制得的双层奶层次清晰,颜色分明,上层暖黄色、有弹性及菠萝芳香,下层纯白色、绵软顺滑、味道清淡。     

广西防城金花茶花期气候适应性分析

[目的]研究金花茶开花期与各气象要素的相关性,为提高金花茶产量和品质提供决策依据.[方法]收集广西防城国家基准气候站1982年11月~2016年3月逐日观测数据,运用普查法查找防城站1982~2016年共34年的逐日雨量、温度、相对湿度、日照、风等气象要素,统计各要素的平均值、距平值和5年滑动平均值等,用线性倾向估计最小二乘法和累积距平法找出各气象要素与金花茶开花期的相关性.[结果]广西防城金花茶花期多年降雨量稳定在200.0~300.0 mm,呈减少趋势,但不明显;金花茶单花周期降雨量在4.0~12.0 mm的时段长,为最适宜开花时段;11月上旬和3月中、下旬单花周期雨量≥12.0mm概率和中雨以上降雨过程概率均较高,不利于开花.广西防城金花茶花期干旱概率在35.0%以上,干旱特征明显.花期多年平均相对湿度为77%,线性拟合递减率为-0.527,有减小趋势,但不显著;3月中、下旬相对湿度≥85%以上日数在7d以上,高温高湿天气频现,对开花不利,12月中旬中后期和下旬前期易出现低温低湿天气.单花所需≥8℃有效积温约110℃,相对固定,各旬气温分布不均,导致单花维持周期呈单峰型分布,1月下旬单花周期最长,11月上、中旬和3月中、下旬最短.11~12月单花周期日照时数过多,均在24.0h以上,3月中旬平均日照时数仅有9.8 h.多年花期出现大风概率占全年出现大风概率的53.5%,需防范偏北大风天气.[结论]广西防城金花茶花期主要受持续性降雨、干旱、低温低湿、低温高湿、高温高湿、大风等气象灾害影响,种植户应关注当地天气预报,及时采取相应的防范措施,以达到提高金花茶产量和品质的目的.