黔南州茶园土壤优势菌株浅蓝灰曲霉的分离、纯化及鉴定

为生物有机肥的研究开发及利用提供参考,以黔南州茶园土壤为研究材料,采用微生物的分离纯化、形态鉴定和ITS序列分析方法对土壤中的优势菌株进行分离、纯化和鉴定。结果表明:土样中分离、纯化得到优势菌株S4,根据该菌株的菌落和孢子形态等特征,初步推断其为灰曲霉;提取菌株S4的DNA,经ITS序列分析,进一步确定其为浅蓝灰曲霉(Aspergillus Caesiellus)。     

藤茶加工技术的研究进展

本文主要从藤茶的初制、深加工和综合利用等方面进行综述,以期为藤茶资源的开发利用提供一定的参考。     

黔南州茶园土壤中优势菌株烟曲霉的分离· 纯化及鉴定

[目的]分离一株适于开发茶园专用有机肥的菌株。[方法]以黔南州茶园优质土壤为材料,进行微生物分离、纯化、形态鉴定及分子鉴定。[结果]通过优质土壤的分离、纯化得到优势菌株S2;该菌株边缘薄,中心有不规则状的条纹,表面呈绒毛状,灰白色,背面淡青色;提取菌株S2 DNA,进行凝胶电泳及PCR扩增,经BLAST比对后发现,病原真菌的rDNA-ITS序列与Aspergillus fumigatus(JQ268555.1)的序列相似度高达100%。[结论]结合形态学与分子生物学鉴定,确定从茶园土壤中分离、纯化得到的菌株为烟曲霉菌。     

都匀毛尖茶的HPLC指纹图谱分析

为都匀毛尖茶的品质控制提供依据,采用高效液相色谱法(HPLC)对都匀毛尖茶的主要化学成分进行指纹图谱分析,并对都匀毛尖茶指纹图谱数据进行了聚类分析和主成分分析。结果表明:都匀毛尖茶的特征指纹峰有10个共有色谱峰,并确定其中2个化学成分茶氨酸和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)。同时,7个不同产地的都匀毛尖茶样品指纹图谱相似度均0.98。不同茶叶样品共聚为3类,具有明显的地域性。构建的都匀毛尖茶指纹图谱专一性强,稳定性好,能鉴定其品质真伪。     

普洱茶优势菌株产黄青霉的功能及安全性研究

为了解产黄青霉在普洱茶渥堆发酵中的功能和安全性,利用普洱茶中分离、鉴定得到的产黄青霉,接种于潮水量35％的云南大叶种晒青毛茶,30℃发酵25 d制备得发酵样,进行感官、理化和安全性分析.结果表明:与对照样相比,发酵样香气甜浓、汤色棕红、滋味较醇和,茶多酚、可溶性糖、茶褐素、红度和黄度等变化较为深刻,且桔青霉素和展青霉素均低于国内外限量.说明产黄青霉适于普洱茶的渥堆发酵,且发酵样的安全性高.     

扁豆荚皮中花青素合成的转录组分析

扁豆在中国广泛栽培,紫色扁豆品种的豆荚中的花青素含量高于绿色品种,但扁豆中花青素合成的调控机制尚待研究。鉴于扁豆基因组测序工作尚未完成,为了解析扁豆花青素合成的调控机制,本研究利用Illumina转录组测序技术,获得了假定Unigene 94982个。与紫色扁豆相比,绿色品种的荚皮中上调Unigene1065个,下调3086个。通过GO、KEGG基因富集分析以及20个表达差异最大的Unigene功能预测,可以发现,绿色扁豆品种抗锈病能力较强,可能与抗氧化能力、氧化还原反应、40S核糖体小亚基(与翻译有关)蛋白高于紫色品种有关,而扁豆豆荚颜色由紫变绿的原因与生长素类AUX蛋白、类衰老特定的半胱氨酸蛋白酶等编码基因的表达水平下调有关。本研究将为解析扁豆花青素合成的调控机制提供借鉴。     

黔南州茶园土壤中优势菌株变幻青霉分离及鉴定

本实验通过对黔南州茶园土壤中菌种的分离,纯化出变幻青霉,为研究茶园土壤中的变幻青霉对茶树的影响奠定基础。以黔南州茶园土壤为研究对象,采用微生物中的分离纯化技术,通过菌种的形态学特征和ITS序列鉴定出茶园土壤中能作为优势菌种培养的变幻青霉,为生物有机肥的研发提供参考价值。     

茶刺蛾生物学特征及生物防治方法的研究进展

茶刺蛾是我国茶树的主要害虫,常在茶园暴发成灾,严重地影响茶叶的产量和品质。对茶刺蛾的形态特征、生长发育、发育历期和取食规律等生物学特性进行综述,同时又从生物毒素、生物信息素、植物源农药等方面,阐述了当前行之有效的生物防治方法,以期为新型的茶叶无公害生产技术开发提出一定的参考。     

茶园土壤中优势菌株毛霉菌的分离、纯化及鉴定

通过对黔南州茶园中优质土壤进行稀释、培养,分离、纯化得到一株优势菌株,利用形态学和分子生物学方法鉴定该优势菌为毛霉菌。毛霉菌对农业秸秆的腐化和土壤有机物的分解有很大的作用,可以促进茶树的生长发育,有利于茶园生物有机肥的研发。