红苋菜冬春大棚高产栽培技术

浙江省富阳市春江街道二联村的菜农，经过多年的探索和实践，在乍产中形成了一套红苋菜大棚高产甲熟栽培技术，采用大棚、遮阳网、电加温等一系列措施，来解决夜间低温问题：采取重施有机肥，少施化肥来提高品质、这样．可使红苋菜于春节前后供应市场，上市期比常规（4月）提早2个月每亩产量达到2000公斤，许且具台明显的价格优势，经济效益显著．现将主要栽培技术介绍如下。     

食用香椿栽培技术

食用香椿是一种多年生高档蔬菜，为我国传统的上等菜肴，食用器官为木本香椿树萌发的嫩芽，即新生茎叶的综合体，俗称椿芽、香椿头。香椿营养丰富，含有较多的胡萝卜素及维生素B、C等，具有清热解毒、健胃理气、消炎杀虫之功效。我市于2000年开始引进试种太和红油椿，发展良好，取得了较高的经济效益。现将四年来摸索出的栽培技术总结如下：     

浙江省芦笋产业发展的探讨

阐述浙江省芦笋产业现状,分析面临的一系列问题,并提出进一步促进产业持续健康发展的对策建议。     

富阳市蘑菇害螨种类调查

富阳市位于杭州西郊,地处亚热带中部,年平均温度16.1℃,总积温5800～6100℃,它是浙江省的一个蘑菇种植大县,占全省总种植面积的六分之一,在1989年种植面积曾达120万平方米,但由于螨害的日益严重,它几乎每年给我市带来上百万元的经济损失。因此,我们在浙农大植保系的指导下,对蘑菇害螨的种类及在菇房和菌种中为害的优势种进行了广泛的调查,取样和镜检。经鉴定在本市为害蘑菇的螨共有13科19种。蘑菇矮螨、矩形拟矮螨、兰氏布伦螨、费氏穗螨、中国拟矮螨及拟褐马长头螨等六种为害严重的菇房或菌种内优势种。现将调查结果整理如下:     

芦笋渊F1冤品比试验报告

富阳市自1985年引种芦笋,现有芦笋面积873.33hm2,年产绿芦笋1 400万kg,产值逾8 000万元.但目前普遍采用UC800、UC157的F2代种,芦笋的产量和品质一般,抗病性较差.为筛选适宜富阳市推广的品种,2001年我们从美国、荷兰引进芦笋F1良种,对其农艺性状、产量、品质进行对比考察.现报告如下.     

高效浓缩乳酸菌发酵剂的制作与应用

本文介绍了化学中和法、缓冲盐法和超滤法培养乳酸菌,用冷冻干燥法制备浓缩发酵剂的工艺过程。并介绍在发酵乳制品生产中的应用方法。     

富阳蘑菇的生产与发展对策探讨

富阳在20世纪70年代开始栽培蘑菇，30年来，积累了不少经验，科研成果不断涌现，栽培技术日趋成熟。20世纪80年代的无粪合成碎土栽培技术解决了蘑菇常规栽培中主要原料——牛粪来源不足的难题，颗粒料(棉子壳)菌种制作技术使播种面积大幅度增加，成本降低，显著提高了经济效益。以这两项配套技术为核心，总结了一套完整的蘑菇高产模式栽培技术，     

冬春红苋菜大棚高产栽培技术

红苋菜，囚营养丰富，色泽美观，口味纯正而深受消费者的欢迎。浙江省富阳市春江街道二联村的菜农，根据冬春蔬菜淡季的特点，经过多年的探索和实践，在生产中形成了一套有自己特色的大棚红苋菜高产早熟栽培技术。采用大棚、遮阳网、电加温等一系列措施，来解决夜间低温问题：采取重施有机肥，少施化肥，来提高品质。这样，可使红苋菜于春节前后供应市场，上市期比常规(4月)提早2个月。     

山地集雨水窖工程修建技术

山地集雨水窖主要靠蓄积天然降雨，因此位置选择非常重要。根据所修建水窖大小，有充足的集流面积，同时水窖选址应选在基础完整、均匀的地基上，一般适用于黄土层片麻岩、石灰岩，具有稳定的垂直壁面，水窖位置应避开塌方或易滑坡地段，地下式蓄水工程外壁与崖坎和根系较发育树木的距离不得小于5米，多个水窖外壁之间的距离不得小于4米。选址时要注意与需灌溉果树、农田保持一定高差，以便进行引水和进行自压灌溉。有条件的集雨水窖工程布置应优先选在有泉水、裂隙水的地方，或尽量利用其他水源作为补充水源。     

大棚芦笋延年留养栽培品比试验

以富阳区主栽品种阿特拉斯为对照,对大棚不同芦笋品种进行延年留养处理,研究西德全雄、格兰德、UC157、早生帝皇在茎质量、茎直径、产量、产值方面的差异。试验结果表明,芦笋年平均茎质量以早生帝皇最大,比对照增加52.7%,西德全雄最小,比对照减少53.4%;年平均茎直径早生帝皇最粗,比对照增加13.9%,西德全雄最细,比对照减少26.9%;年产量西德全雄最高,比对照增加6.0%,早生帝皇最低,比对照减少27.9%;年产值西德全雄最高,比对照增加6.1%,早生帝皇最低,比对照减少29.1%。