高山有机雪莲果栽培技术

雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，称为yacon（亚贡），即神果之意。雪莲果属低热量食品，含大量水溶性植物纤维和丰富的果寡糖，及18种人体必需的氨基酸和钙铁等丰富矿物质。雪莲果在已知的所有植物中果寡糖含量最高，其含量为千物质的60％-70％。果寡糖具有六大保健功能：（1）促进消化，调理胃肠道；（2）是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；（3）调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；     

大棚紫山药避雨栽培技术

为了解决紫山药露天栽培易发病害的问题,提高紫山药的质量安全标准,开展了利用大棚避雨栽培技术试验,全生育期病害发生轻,有效地减少了农药使用次数和使用量,植株生长良好,并获得较高产量和经济效益.