响应面法优化浒苔鱼松的加工工艺

以新鲜浒苔、小黄花鱼为主要原料,研究了原料预处理、调味炒制等工艺条件对浒苔鱼松产品的影响。通过正交设计和感官评定,确定小黄花鱼调味料最佳配方为:食盐3.0%,味精0.8%,白糖2.0%,料酒1.0%;小黄花鱼打浆时间4min;应用响应面分析法得到最优生产工艺:小黄花鱼糜、浒苔粉添加量之比为3.85:1,初炒时间14.2min,炒酥时间41.5min。研制出的鱼松风味独特,营养丰富,为二者资源的深加工开辟了一条新的途径。     

海黍子对仿刺参生长及水环境因子的影响

在水温7.0~19.5℃和盐度28.7~30.9的养殖环境下,将仿刺参(Apostichopus japonicus)和海黍子(Sargassum muticum)混养在1 m3水体中,研究在一定养殖空间内刺参-海黍子适宜的养殖容量和密度及其对水质的影响。仿刺参平均湿重(25.2±1.21)g;养殖密度,A1~A3组:600 g/m3,B4~B6组:400 g/m3,C7~C9组:200 g/m3。海黍子养殖密度,A1、B4、C7组:0 g/m3,A2、B5、C8组:1 000 g/m3,A3、B6、C9组:2 000g/m3。结果显示:(1)A1、B4组仿刺参的平均日增重率(Mdwg)和特定生长率(SGR)最小;C8和C9组仿刺参的Mdwg和SGR最大;A2组海黍子的SGR最大;C9组海黍子SGR最小;(2)A1、B4组NH4+-N、NO2--N、NO3--N和PO43--P含量较高;A3、B6、C9组各营养因子含量较低。研究表明:海黍子能吸收水体中的营养因子,其密度显著影响仿刺参的生长(P0.05)。本试验条件下,C8、C9组搭配比较合适,生态互利效果最好。     

站库仪表监测系统的防雷及过电压保护

概述了输油泵站和库区防雷设施及过电压保护的现状和特点,分析了目前输油泵站和库区仪表微机监测系统的防雷及过电压保护存在的缺陷,提出了适用于电力系统、建筑防雷和各种电子设施的综合防护原则。针对输油泵站和库区仪表监测系统微电子设备的特点,提出了应采取的防护措施。     

保存录像带、录音带的注意事项

（１）　机器停用后，磁带应及时取出。（２）　磁带在保存之前，必须从头至尾重绕一次，不可中途停绕，以免因磁带张力不匀而扭曲。（３）　磁带不可长时间地存放在过热和过湿的环境里，以免使磁粉脱落，损坏磁带。（４）　保存磁带应远离强磁场，以免破坏磁带上的磁平。（５）　保存时，磁带应装在带盒内，尽量避免磁带与空气的过多接触。（６）　如果磁带的尾部因使用而损坏，在保存前应及时切除损坏或粘有大量油污的部分，有利于延长磁带及磁头的使用寿命。（７）　磁带应直立地放在柜子里，避免长时间平放，以免造成带盒及磁带变形。（…     

漫谈数字化彩电与数字电视

说起电视机，可以说是家喻户晓，人人皆知。电视机的发展之快，大家有目共睹。从黑白到彩电，到“平面直角”，再到“大屏幕”，清晰度也不断提高，还兼顾到音响效果。目前市场上又涌现出数字化彩电，它的彩色图象更清晰，音质也更悦耳，更是被厂家、商家吹得天花乱坠，“似云非雾”。有些厂家、商家把“数字化”与“数字”“混为一谈”，让消费者不知左右，难识“云雾”。其实，数字化彩电与真正意义上的数字电视有着很大的差别。真正的数字电视是指从电视节目的采集、编辑、发射、传输直到接收的整个数字化电视系统。在我们国家目前还办不…     

十种家电的节电方法

（１）电视机：当您使用电视机时，无论是彩电还是黑白电视，在不影响视听的情况下，亮度不要开得太亮，音量尽量关小。另外，不要频繁开关，对无交流关机的遥控彩电，关机后遥控接收部分仍带电，且指示灯亮，将耗费部分电能，关机后应拔下电源插头。（２）收录机：使用收...     

使用电熨斗应注意的要点

(1)　使用电熨斗前应用试电笔检查其外壳是否漏电 ,若漏电应维修后再用。(2 )　电源线为三芯的应使插头的接地芯与插座的接地芯相对应 ,不可错接使用。(3)　电熨斗最好不要与其它大功率电器同时使用。(4)　普通型电熨斗不宜长时间带电 ,在熨烫过程中要掌握好温度 ,及时插拔电源插头。(5)　使用期间需短暂间歇时 ,将电熨斗竖立放置或放在专用的支架上 ,以免引起火灾。(6 )　使用调温电熨斗应根据不同的面料调整相应的温度点。停用后应将温控器调节钮调到“关”或“断”的位置。(7)　使用蒸汽喷雾电熨斗应加入适量的纯净水或蒸馏水以防结水垢…     

肉鸡和火鸡对核黄素的需要量高于NRC标准——兼论核黄素需要量的影响因素

玉米豆饼粉日粮中缺乏核黄素,且所含核黄素的利用率又很低。NRC标准中的核黄素推荐量已过时了,因其没有考虑到现代肉鸡和火鸡品种的情况,也没有考虑到当前的饲养条件。高能日粮、高生长率和慢性应激(包括热应激),可提高核黄素需要量。垫料中聚积起硼元素,也会提高核黄素需要量。缺乏核黄素会降低皮肤的抗张强度,还会减慢伤口的愈合。近两年来的研究表明当前商品饲料中的核黄素添加率不能满足最佳性能表现的需要。     

鸡球虫病的流行新特点及防治

鸡球虫病是由艾美耳属的一种或几种球虫所引起的鸡原虫病。根据其寄生部位的不同,鸡艾美耳属的球虫在世界报道有15种,国内报道有9种。每年流行情况给我国养鸡业造成损失是无法估计的,美国因此病对养鸡业每年造成损失达3500万到2亿美元。1流行特点1.1发病日龄两极化球虫病一年四